Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Варенье “заячья радость”

Варенье “заячья радость”
Способ приготовления "Варенье “заячья радость”"


Приготовить сироп из 1 килограмм сахара и 0,4 воды на 1 килограмм натертой моркови. Морковь всыпать в кипящий сироп и варить 5 минут. Затем варенье выдержать 7-8 часов, добавить еще 200 грамм сахара и доварить до готовности. За несколько минут до снятия с огня добавить полную чайную ложку лимонной кислоты.






Оставить комментарий