Основные блюда. Рецепты основных блюд. Как приготовить основные блюда

Запеканка из риса и творога

Запеканка из риса и творога

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты

рис – 50 г,

130 г воды,

50 г творога,

сливочное масло – 5 г,

половина яйца,

немного соли,

тмин – ½ г,

сметана - 5 г,

панировочные сухари.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Варим рисовую кашу (довольно густую), немного остужаем, после чего добавляем пропущенный в мясорубке творог, соль, яйцо и обжаренный тмин. Тщательно все перемешиваем.

2. Заполняем массой форму, смазанную жиром и панировочными сухарями, обмазываем сметаной, посыпаем панировочными сухарями и запекаем на среднем жару до образования коричневой корочки.

Подаем с томатным соусом и со сметаной.






Оставить комментарий