Мучные блюда. Рецепты мучных блюд. Как приготовить мучные блюда

Оладьи обыкновенные. Рецепт приготовления

Оладьи обыкновенные, рецепт приготовления которых предлагается ниже, - это самая простая разновидность оладий. Вообще, оладьи могут быть дрожжевыми или без добавления дрожжей. Также оладушки бывают картофельными, манными, морковными. Они могут быть на молоке и кефире. Рецепт обыкновенных оладий на молоке довольно прост, поэтому это блюдо является столь популярным среди многих хозяек.

 Оладьи обыкновенные. Рецепт приготовления

Оладьи обыкновенные рецепт

Обыкновенный рецепт оладий в домашних условиях не отнимает много времени. Такие оладьи получаются невероятно вкусными и очень сытными.

Для приготовления обыкновенных оладий по рецепту требуются следующие ингредиенты:

2 стакана молока,

1,5 стакана муки,

2 яйца,

сахар – 50 г,

щепотка соли,

сода – 0,5 ч.л.

Готовятся оладьи обыкновенные по рецепту и строго по следующей инструкции:

1. Возьмите небольшую миску. Смешайте яйца, сахар и соль, все взбейте. Добавьте в миску муку, молоко и гашеную соду. Все тщательно перемешайте. Тесто оставьте в покое на 30 минут, для чего накройте его полотенцем. Когда истечет время, опять перемешайте.

2. Разогрейте сковородку, в нее налейте растительное масло. Для того чтобы оладушки прожарились довольно быстро, нужно очень сильно нагреть масло сковородке. После этого выложите столовой ложкой тесто на сковородку.

3. Оладьи жарьте на умеренном огне. Сначала обжарьте их до золотистого оттенка одну сторону каждого оладушка. После этого переверните на другую сторону и обжарьте снова до золотистой корочки.

4. Оладьи выложите на бумажную салфетку, чтобы с них ушел лишний жир.

5. Остается выложить домашние оладьи на блюдо и предлагать их на завтрак родным и близким.

6. К оладьям можно подать мед, повидло или сметану.

Такие домашние оладушки без добавления дрожжей, которые приготовлены своими руками, получаются очень полезными и вкусными. Остается только попробовать повторить самостоятельно этот рецепт в домашних условиях.

Кроме того, в этом рецепте можно также использовать различные фрукты. В частности, яблоки. Для этого их нужно тщательно вымыть, снять кожуру, убрать косточки и сердцевину, после чего нарезать мелкими кусочками или натереть на крупной терке. Также можно поступить и с грушами. В любом случае, оладьи получаются невероятно вкусными и питательными. Попробуйте и убедитесь в этом сами.






Оставить комментарий