Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Вишня в карамели с мороженым

Вишня в карамели с мороженым

вишня - 500 грамм
сахар - 100 грамм
ром - 2/3 стакана
мороженое - 600 грамм
ванильный сахар - по вкусу


Способ приготовления "Вишня в карамели с мороженым"

Из сахара и воды сварить карамель золотисто-коричневого цвета.
Добавить в нее вишни без косточек. Когда ягоды впитают карамель, посыпать массу ванильным сахаром.
Ром подогреть, поджечь и вылить на вишни.
Разложить мороженое в креманки, положить на каждую порцию вишню.
Рецепт прислал Игорь






Оставить комментарий