Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Конфеты Мадмуазель

Конфеты Мадмуазель
Ингредиенты для "Конфеты Мадмуазель"

Шокалад темный (оболочка для конфет - 70 грамм начинка - 80 грамм — 150 грамм
Мед (начинка) — 35 грамм
Молоко сгущенное (начинка) — 35 грамм
Орех мускатный (молотый, щепотка; начинка)


Способ приготовления "Конфеты Мадмуазель"

  • Шоколад растопить на водяной бане (шоколад у меня темперированный)

  • Залить подготовленные формочки, вылить лишний шоколад из формочек и поставить застывать.

  • Для начинки берём мед и молоко сгущенное, перемешиваем.

  • Добавляем мускатный орех.

  • Добавляем шоколад и перемешиваем.

  • Заливаем формочки, посыпаем сверху кунжутом, ставим в холодильник застывать.

  • После застывания освобождаем от формочек.

  • Подаем к столу. Приятного аппетита!






Оставить комментарий