Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Мусс из манго с творогом

Мусс из манго с творогом
Ингредиенты для "Мусс из манго с творогом"

- манго - одна штука
- лимонный сок - две столовых ложки
- творог - 50 грамм
- желатин - 4 грамм
- яйцо (белок) - одна штука
- киви - одна штука
- сок 1/2 апельсина
- мята свежая


Способ приготовления "Мусс из манго с творогом"

Манго очистить от кожицы, 1/4 нарезать дольками, из остального манго сделать пюре. Пюре смешать с творогом, добавить размоченный желатин, ввести крепко взбитый белок. Выложить в формочку и охладить. Как украшение порезать кружочками киви, уложить вокруг мусса и украсить свежей мятой.






Оставить комментарий