Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Дыня с шампанским

Дыня с шампанским
Ингредиенты для "Дыня с шампанским"

дыня медовая - одна штука
шампанское - 100 миллилитров
сахар - 50 грамм
мед - две столовых ложки
мелисса - 2 веточки


Способ приготовления "Дыня с шампанским"

Сахар и мед смешать с 100 миллилитров воды, вскипятить до растворения сахара и остудить.

Дыню разрежьте пополам, удалить семена, вырезать из мякоти 20 шариков, положить их в холодильник. Из оставшейся мякоти сделать пюре.

Пюре соединить с сиропом и шампанским и замораживайте в мороженице 20 минут или в морозильной камере в течение 3–4 часов, перемешивая массу каждые 40 минут.

выложить в порционные вазочки половину замороженного пюре, оформить шариками. Сверху выложить оставшееся пюре и оформить мелиссой.






Оставить комментарий