бисквит шоколадный с шоколодом рецепт с фото

бисквит шоколадный с шоколодом рецепт с фото


 бисквит шоколадный с шоколодом рецепт с фото


Заливной торт с клубникой и маскарпоне

Заливной торт с клубникой и маскарпоне

Яйцо куриное (для теста) — шесть штук
Мука пшеничная — 125 грамм
Крахмал — 75 грамм
Сахар-песок — 75 грамм
Какао-порошок — три столовых ложки
Маскарпоне (для рулета) — 350 грамм
Сливки (жирные 30 % Для заливки) — 400 миллилитров
Шоколад — 400 грамм
Масло сливочное — 50 грамм
Ванильный сахар — 15 грамм


Торт Сказка

Торт Сказка

Яйцо — пять штук
Сахар (с небольшой горкой пять столовых ложек - тесто, 1 стак. - крем)
Ванильный сахар (1 пакет. - тесто, 1 пакет. - крем) — 2 пакет.
Мука (с небольшой горкой) — пять столовых ложек
Масло сливочное — 250 грамм
Молоко — 0.5 стак.


Торт С днем рождения (2)

Торт С днем рождения (2)

бисквит шоколадный готовый - 400 грамм
сироп сахарный - 1/2 стакана
сливки густые - 2 стакана
сахарная пудра - 2 ч. ложки
шоколад белый и темный - 100 грамм
ликер - одна столовая ложка
марципан - 200 грамм
мастика цветная - 50 г


Торт 65-я параллель

Торт 65-я параллель

бисквит шоколадный готовый - 500 грамм
джем для прослойки - 100 грамм
творог протертый - 450 грамм
сливки густые - 4 стакана и взбитые - 200 грамм
сахарная пудра - 1 стакан и две столовых ложки
изюм без косточек - 1 стакан
желатин - две столовых ложки
цедра лимона тертая - две столовых ложки
клюква - 300 грамм
ликер - одна столовая ложка
брусника - 60 грамм
мастика - 200 грамм
марципан - 300 грамм
глазурь шоколадная белая - 200 грамм
кокосовая стружка - 50 грамм
сок лимонный - две столовых ложки


Ломтики по-княжески

Ломтики по-княжески

- шоколадный бисквитный корж (готовый) - одна штука
- белый желатин - 3 полоски
- ванильный пудинг - 1/4 пакетика
- сахар - 50 грамм
- молоко - 125 миллилитров
- йогурт - 500 грамм
- красный желатин - 4 полоски
- клубника - 125 грамм
- взбитые сливки - две столовых ложки


Торт шоколадный (2)

Торт шоколадный (2)

Для теста:
мука - 6 столовых ложек
сахар - 7 столовых ложек
яйца - семь штук
шоколад тертый - три столовых ложки
цедра 1 литров имона тертая
Для крема:
мед - одна столовая ложка
сливочное масло - 100 грамм
сахарная пудра - 1/2 стакана
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
сок 1/ 2 литров имона
желток яичный - одна штука
шоколад - 100 грамм


Фисташковый торт (pistachio cake)

Фисташковый  торт (pistachio cake)

  • Яйцо куриное (Бисквит ) - пять штук
  • Ванилин (Бисквит ) - одна чайная ложка
  • Фисташки (неочищенные, несолёные - бисквит ) - 1 1/2 стак.
  • Цедра лимона (Бисквит ) - одна чайная ложка
  • Шоколад (Для крема-50
  • Для глазури-100) - 150 грамм
  • Глюкоза (Для глазури- одна столовая ложка
  • сах.песок
  • Для си


Торт «1 Сентября»

Торт «1 Сентября»

  • Белок яичный (для меренги - одна штука для мусса - две штуки - три штуки
  • Шоколад черный (для мусса) - 70 грамм
  • Яблоко (для яблочной прослойки, кисло-сладкое) - одна штука
  • Масло сливочное (для коржа - 50 грамм для прослойки - одна столовая ложка для мусса - 50 грамм - 115 грамм
  • Ванилин (для мусса


Шоколадно-вишнево-черничный торт

Шоколадно-вишнево-черничный торт

  • Масло сливочное - 150 грамм
  • Какао-порошок - 75 грамм
  • Сливки (38%) - 500 миллилитров
  • Соль (щепотка)
  • Сахар - 175 грамм
  • Яйцо - четыре штуки
  • Шоколад молочный - 100 грамм
  • Коньяк (где-то 3/4 бутылки) - 500 грамм
  • Мука - 75 грамм
  • Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
  • Шоколад черный - 250 грамм


Торт "грушевая симфония"

Торт грушевая симфония


Тесто:
2,5 стаканов муки
6 желтков
один стакан кефира
1,5 чайн. л. соды
200 грамм маргарина
один стакан сахара шоколад (5 долек горького шоколада или больше по вашему вкусу)

Крем:
6 белков
2 банки консервированных груш по 410 грамм
100 грамм молочного шоколада
четыре столовых ложки сахара
ванилин


Апельсиновый пирог

Апельсиновый пирог

  • Яйцо - три штуки
  • Сахарная пудра - 2-3 столовых ложки
  • Сахар - пять столовых ложек
  • Сливки (от 33%ж) - 300 миллилитров
  • Апельсин (большой) - одна штука
  • Миндаль (молотый, или сухари) - 125 грамм


Торт "Шоколадный с крем-чизом и сливками"

Торт  "Шоколадный с крем-чизом и сливками"

  • Муки - 120 грамм
  • Воды - 200 миллилитров
  • Сахара - 180 грамм
  • Сливок (33 %) - 300 миллилитров
  • Дрожжей - 1 пач.
  • Шоколада - 200 грамм
  • Сыры - 200 грамм
  • Варенье (у меня голубичное) - 100 миллилитров
  • Крем
  • Масла - 125 грамм
  • Яиц - пять штук


Торт "Метеорит - 3 "

Торт "Метеорит - 3 "

  • Мука ( 125 грамм + 0,5 стакана)
  • Желатин (листовой) - 36 грамм
  • Какао-порошок - 25 грамм
  • Масло сливочное - 200 грамм
  • Соль (щепотка)
  • Сахарная пудра - три столовых ложки
  • Яйцо - 11 штук
  • Сахар - 540 грамм
  • Кофе растворимый - одна чайная ложка
  • Сливки (от 33% жирности) - 1,67 литров
  • Ириски - 200 грамм
  • Шок


Торт Райское наслаждение

Торт Райское наслаждение

  • Сахар - 3 стак.
  • Какао-порошок - одна столовая ложка
  • Маргарин - 150 грамм
  • Ваниль - 5 грамм
  • Мука - 2 стак.
  • Кефир - 1 стак.
  • Сметана - 400 грамм
  • Клубника - 300 грамм
  • Сода - одна чайная ложка
  • Киви - 300 грамм
  • Банан - две штуки
  • Уксус - одна чайная ложка
  • Яйцo - две штуки


Рецепт - апельсиново-шоколадный торт "Приглашение на чай"

Рецепт - апельсиново-шоколадный торт Приглашение на чай


Ингридиенты
Яйцо — семь штук
Апельсин — четыре штуки
Сахар — 260 грамм
Сахарная пудра — две столовых ложки
Молоко сгущенное — пять столовых ложек
Какао-порошок — три столовых ложки
Мука — 60 грамм
Крахмал картофельный — одна столовая ложка
Крахмал кукурузный — три чайных ложки
Сливки (жирные, 33%) — 150 миллилитров
Масло сливочное — 200 грамм
Желатин — 1 упак.


Рецепт - торт "Бисквит" с заварным кремом

Рецепт - торт Бисквит с заварным кремом


Ингридиенты
Всего понадобится два коржа: один светлый, другой - шоколадный. Для коржа:
один стакан сахара
3 яйца
один стакан муки
Заварной крем:
3 яйца
один стакан сахара 2-3 столовых ложки муки
800 миллилитров. молока
200 грамм сливочного масла


Рецепт - швейцарский шоколадный рулет со сливками и ежевикой

Рецепт - швейцарский шоколадный рулет со сливками и ежевикой


Ингридиенты
Ингредиенты
60 грамм темного шоколада
4 яйца
3/4 стакана просеянной сахарной пудры одна чайная ложка ванильной эссенции
1/2 стакана муки, просеянной с 1/2 чайные ложкиразрыхлителя две столовых ложки холодной воды 1/2 чайные ложкипитьевой соды
Для начинки:
250 миллилитров сливок для вбивания
сахарная пудра по вкусу
1 стакан вишни ( у меня это была ежевика)


Рецепт - шоколадный бисквит со взбитыми сливками

Рецепт - шоколадный бисквит со взбитыми сливками


Ингридиенты
Шоколад темный 70-80% какао 100 грамм Сливочное масло 100 грамм
Куриное яйцо две штуки Сахар-песок 100 грамм
Песочное печенье (юбилейное) 100 грамм Сливки 35-40% 250 миллилитров
Сахарная пудра 30 грамм