блины с начинкой

Ингридиенты
3 яйца
1 щепотка соли
250 грамм муки
500 грамм молока
Для начинки:
Мандарины
Сливочное масло 50 грамм

Кабачок (в тесто) — 1 килограмм
Яйцо (в тесто - три штуки в начинку - три штуки — три штуки
Простокваша (в тесто) — 150 миллилитров
Сода гашеная уксусом (погасить уксусом) — 0,5 чайные ложки
Масло растительное (в тесто - три столовых ложки для обжаривания - 130 миллилитров — 140 миллилитров
Мука (в тесто) — 2,5 стак.
Шампиньоны (в начинку) — 200 грамм
Лук репчатый (в начинку) — две штуки
Курица (отварная, в начинку) — 200 грамм
Сметана (в начинку) — одна столовая ложка
Чеснок (в начинку) — 5 зуб.
Майонез (в начинку для обмазывания торта) — 200 грамм
Соль
Перец болгарский (для украшения) — одна штука
Огурец свежий (для украшения) — одна штука
Лук зеленый (для украшения) — 0,5 пуч.

• Сахар ( одна столовая ложка - в тесто; три столовых ложки - в начинку) - четыре столовых ложки
• Молоко - 250 миллилитров
• Мука пшеничная - 1,75 стак.
• Яйцо куриное (в тесто ) - две штуки
• Ванилин (по вкусу) - 0,75 чайные ложки
• Вода - 250 миллилитров
• Соль - 0,5 чайные ложки
• Масло сливочное - 60 грамм
• Творог - 250 грамм
• Масло расти

• Томатный сок (или одна чайная ложка томатной пасты разведенная в половине стакана воды) - 0,5 стак.
• Фарш (0,5)
• Специи (по-вкусу)
• Лук - одна штука
• Соль
• Молоко - 1 литров
• Морковь - одна штука
• Мука (на глаз)
• Яйцо - одна штука
• Перец болгарский - одна штука
• Оливковое масло - 50 грамм

• Вода (тёплая) - 0,5 литров
• Грибы свежие - 1 килограмм
• Сахарный песок (по вкусу)
• Мука (предварительно просушенная и мука просеянная ) - 1 килограмм
• Соль (по вкусу)
• Дрожжи сухие - 10 грамм
• Лук репчатый - 500 грамм
• Масло растительное - 100 грамм