Блюда из моркови

блюда из моркови


 блюда из моркови


Икра овощная "Кабачок – тугой бочок"

Икра овощная "Кабачок – тугой бочок"

  • Масло растительное (для жарки)
  • Перец красный (молотый по вкусу)
  • Орех мускатный (молотый щепотка)
  • Перец душистый (горошком по желанию) - 2-4 штук
  • Соль (по вкусу)
  • Лук репчатый - 3-4 штук
  • Паста томатная - две столовых ложки
  • Кабачок (средний) - две штуки
  • Морковь - 3-4 ш


Рецепт - лечо для тех, кому некогда

Рецепт - лечо для тех, кому некогда


Ингридиенты
Болгарский перец две штуки
Помидоры три штуки
Морковь одна штука
Луковица одна штука
Томатный сок 750 миллилитров
Растительное масло 3 ст л
Лимонный сок (или лимонная кислота на кончике ножа) 2 ст л
Сахарный песок 2 ч л
Соль, черный молотый перец по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Заливной язык на хлебной горке

Заливной язык на хлебной горке

  • Соль (для бульона)
  • Сыр плавленный (типа "Виола") - 200 грамм
  • Сельдeрей черешковый (для бульона) - одна штука
  • Лавровый лист (для бульона) - две штуки
  • Язык говяжий (если телячий, то две штуки .) - одна штука
  • Перец черный (горошком, для бульона) - десять штук
  • Вода (для бульона) - 2 литров


Яблочный пирог с крошкой с черникой

Яблочный пирог с крошкой с черникой


На 6 порций:
700 грамм (около четыре штуки яблок брамли или антоновка, очищенных от кожуры и порезанных
185 грамм сахара
сок 1 литров имона
300 грамм черники
150 грамм простой муки
150 грамм сахара
125 грамм сливочного масла, охлажденного и порезанного на кубики
50 грамм тонко порезанного миндаля


Блины тыквенные заварные с куриным фаршем "Солнечные"

Блины тыквенные заварные с куриным фаршем "Солнечные"

  • Вода (+ кипяток) - 1 стак.
  • Масло растительное
  • Сливки - 250 миллилитров
  • Овощи (по одна штука лука, моркови, петрушки, кусочка сельдерея)
  • Мука пшеничная
  • Пюре тыквенное
  • Сахар коричневый - две столовых ложки
  • Кубик бульонный
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Соль
  • Перец черный молотый


Арбузные корочки со специями

Арбузные корочки со специями


Объеденные и обчищенные арбузные корки (зеленая мякоть), нарезанные кубиками, лук репчатый, соль, перец, молотые орехи, растительное масло, приправы и специи по вкусу (желательно кориандр, приправы для корейской моркови)


Закуска из куриных окорочков в желе

Закуска из куриных окорочков в желе

Подготовить 2-3 окорочка, снять с них кожу и жировые прослойки, отварить в полутора литрах воды, посолить по вкусу, остудить, не вынимая из бульона. Подготовить гарнир: майонез растереть с 1-2 ли...


Плов раздельный из откидного риса по-бухарски (палови софи) - рецепт

Плов раздельный из откидного риса по-бухарски (палови софи) - рецепт

Рецепт на 10 порций: 1 килограмм риса, 1 килограмм мяса, 400 грамм растительного (кунжутного, конопляного, оливкового или хлопкового) масла, 1 килограмм моркови, 80 грамм лука, соль и специи — по усмотрению.


Рыбные консервы из сковородки

Рыбные консервы из сковородки

  • Лука - две штуки
  • Лист лавровый - две штуки
  • Сахара
  • Черного перца - шесть штук
  • Масла - 150 штук
  • Гвоздика - две штуки
  • Рыбы (селедка, скумбрия) - 800 штук
  • Моркови - две штуки
  • Душистый перец - две штуки


Рецепт - сладкий плов из курицы, с рисом и сухофруктами

Рецепт - сладкий плов из курицы, с рисом и сухофруктами


Ингридиенты
Курица (у меня были четвертушки, я их разрезала) — восемь штук
Рис (коричневый, в оригинале 3 стакана, но мне это много) — 1.5 стак.
Лук репчатый — три штуки
Масло оливковое — три столовых ложки
Морковь — две штуки
Изюм — 1/3 стак.
Клюква — две столовых ложки
Чернослив — четыре штуки
Чеснок (головка) — одна штука
Перец черный (молотый, я не добавляла, не люблю)
Соль (по вкусу)
Вода (кипяток) — 1 л