блюда из творога - рецепты с фото на каждый день

блюда из творога - рецепты с фото на каждый день


 блюда из творога - рецепты с фото на каждый день


Творожники видео рецепт

Творожники видео рецепт

Сайт канала : www.videocooking.ru Старинный рецепт популярнейшего блюд...


Запеканка из риса и творога

Запеканка из риса и творога

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты

рис – 50 г,

130 г воды,

50 г творога,

сливочное масло – 5 г,

половина яйца,

немного соли,

тмин – ½ г,

сметана - 5 г,

панировочные сухари.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Варим рисовую кашу (довольно густую), немного остужаем, после чего добавляем пропущенный в мясорубке творог, соль, яйцо и обжаренный тмин. Тщательно все перемешиваем.

2. Заполняем массой форму, смазанную жиром и панировочными сухарями, обмазываем сметаной, посыпаем панировочными сухарями и запекаем на среднем жару до образования коричневой корочки.

Подаем с томатным соусом и со сметаной.


Фаршированые огурцы

Фаршированые огурцы

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

длинный свежий огурец – 1 шт.,

100 г творога,

чеснок – 1 зубчик,

лук зеленый – 2-3 пера,

немного молотого перца,

соль по вкусу.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Моем огурец и режем вдоль на ломтики в 4-5 см длину. Вырезаем из каждого из кусков середину (оставляем «донышко» у получившегося «бочонка»).

2. Разминаем творог в миске, добавляем перец, соль, чеснок, пропущенный в прессе, рубленый лук и тщательно перемешиваем.

3. Полученной массой наполняем огуречные «бочонки» и выкладываем на блюдо. Украшаем ломтиками помидоров и листьями салата.