блюда из куриных сердечек с фото

блюда из куриных сердечек с фото


 блюда из куриных сердечек с фото


Закуска из куриных окорочков в желе

Закуска из куриных окорочков в желе

Подготовить 2-3 окорочка, снять с них кожу и жировые прослойки, отварить в полутора литрах воды, посолить по вкусу, остудить, не вынимая из бульона. Подготовить гарнир: майонез растереть с 1-2 ли...


Тыквенный суп с курицей и рисом

Тыквенный суп с курицей и рисом


тыква - 450 грамм курица (филе) - 250 грамм лук-порей (нарезанный) - 350 грамм сельдерей (нарезанный) - 90 грамм молоко - 350 миллилитров масло сливочное - 25 грамм рис басмати - 115 грамм соль (по вкусу) - 1/2 чайные ложкицедра апельсиновая (для украшения блюда) - 20 грамм лук репчатый (разрезанный на 4 части) - 80 грамм морковь (нарезанная) - 200 грамм масло растительное - одна столовая ложка перец черный молотый - 1/2 чайные ложкикардамон (зеленый, 6 стручков) - одна чайная ложка перец черный (горошек) - 0.5 чайные ложки


Рыбный пирог " Монастырский"

Рыбный пирог " Монастырский"

  • Лук репчатый
  • Молоко - 250 грамм
  • Чернослив (без косточек) - 150 грамм
  • Семга (или любая другая красная малосольная рыба, по желанию, только для вкуса) - 50-70 грамм
  • Рыбa (филе) - 700 грамм
  • Морковь - 4-5 штук
  • Яйцо - три штуки
  • Желатин - 2 пакет.
  • Специи (по вкусу)
  • Лимон (+