блюдо из шампиньонов с фото

блюдо из шампиньонов с фото


 блюдо из шампиньонов с фото


Голубцы из виноградных листьев, фаршированные грибами и рисом (Болгарская кухня)

Голубцы из виноградных листьев, фаршированные грибами и рисом (Болгарская кухня)

Голубцы из виноградных листьев, фаршированные грибами и рисом (Болгарская кухня) Очистить и промыть 1/2 килограмм шампиньонов. Отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Отделить 5—6 грибов бо...


Cалат из шампиньонов с помидорами

Cалат из шампиньонов с помидорами

  • Майонез (или сметана)
  • Яйцо отварное - 2-3 штук
  • Помидор - две штуки
  • Лук репчатый (средний) - одна штука
  • Шампиньоны свежие - 300 грамм
  • Яблоко (среднее) - одна штука


Капуста с изюминкой

Капуста с изюминкой

  • Паста томатная - две столовых ложки
  • Изюм светлый - 100 грамм
  • Капуста белокачанная - 400 грамм
  • Масло растительное
  • Соль ( черный перец)
  • Фарш - 250 грамм
  • Специи
  • Перец сладкий (зеленый) - одна штука


Рецепт - цыплята с грибами и тимьяном ( от Юлии Высоцкой)

Рецепт - цыплята с грибами и тимьяном ( от Юлии Высоцкой)


Ингридиенты
На 4 порции:
2 небольших цыпленка (по 300– 400 грамм
каждый) или 8 куриных ножек
150– 200 грамм свежих шампиньонов или вешенок
7–8 стебельков свежего или две чайных ложкисухого тимьяна
3 небольшие белые луковицы
4 дольки чеснока две столовых ложки сливочного масла две столовых ложки пшеничной муки
200 миллилитров белого сухого вина
50 миллилитров жирных сливок
горсть мелкопорезанной петрушки
свежемолотый черный перец
морская соль


Шампиньоны-гриль

Шампиньоны-гриль


Шампиньоны свежие (не очень большие, ок. 5 см в диаметре),
лимон,
оливковое масло


Быстрый рулет

Быстрый рулет

  • 200 грамм куриной грудинки
  • 1 яйцо
  • 450 грамм слоёного теста
  • 4-5 шайбы копчёного окорока
  • 250 грамм шампиньонов


Салат `Оранжевый сюрприз`

Салат `Оранжевый сюрприз`

  • лук 500 грамм
  • морковь 500 грамм
  • орехи 150 грамм
  • грибной кубик одна штука
  • чернослив 1 стакан
  • шампиньоны 500 грамм
  • майонез 300-350 грамм


Куриная грудинка с орехами кешью

Куриная грудинка с орехами кешью

На 4 порции 500 грамм филе из куриной грудинки пять столовых ложек раст. масла 100 грамм несоленых орехов кешью 3 стебля зеленого лука с луковицами 2 помидора 200 грамм шампиньонов со...


Язык с курицей

Язык с курицей

  • 1 небольшая курица
  • 1 литров авровый лист
  • 1 зубчик чеснока
  • две столовых ложки оливкового масла
  • 4 литров уковицы
  • немного коньяка
  • соль и перец по вкусу
  • 2 стакана красного вина
  • 1 телячий язык
  • 1/4 стакана очищенных грецких орехов
  • 100 грамм свежих шампиньонов
  • две чайных ложкимуки
  • 2-


Фондю в горшочках

Фондю в горшочках


Изысканное блюдо швейцарской кухни. Достаточно трудоемкое, потому что сыр нужно вымешивать и растопить но я верю, что вам это под силу. Тем более, что результат очень хорош.
Фондю в горшоч...


Рецепт - шампиньоны, фаршированные сыром и орехами

Рецепт - шампиньоны, фаршированные сыром и орехами


Ингридиенты
шампиньоны крупные
12 штук
мягкий сыр
125 грамм
грецкие орехи
50 грамм
чеснок
2 зубчика
петрушка
2 веточки
тархун (листья)
4 листика
сливки жирностью 9% четыре столовых ложки
щепотка молотого мускатного ореха
масло растительное 1,5 столовых ложки
соль