фарш запеченный в духовке

фарш запеченный в духовке


 фарш запеченный в духовке


Фаршированный картофель, запеченный (Болгарская кухня)

Фаршированный картофель, запеченный (Болгарская кухня)

Фаршированный картофель, запеченный (Болгарская кухня) Отобрать клубни картофеля среднего размера, по возможности одинаковой формы. Сварить до полуготовности, очистить от кожуры, вынуть мякоть, мелко ...


Рецепт - запеченный тост с фаршем, помидорами, сыром

Рецепт - запеченный тост с фаршем, помидорами, сыром


Ингридиенты
4 ломтика хлеба для тостов или батона
150-200 грамм смешанного фарша
100-150 грамм или 4 ломтика сыра
1 луковица
1-2 помидора
1-2 зубчика чеснока
щепотка молотого майорана
соль и острый перец - по вкусу
оливковое или другое арстительное масло для жарки


Картофель запеченный с мясным фаршем

Картофель запеченный  с мясным фаршем

  ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг картофеля, 
300 г говяжьего фарша,
1 луковица,
7 ст. л. растительного масла,
1—2 ст. л. молотых сухарей,
соль,
молотый черный перец — по вкусу,...


Рецепт - запеченный муксун, фаршированный беконом и креветками

Рецепт - запеченный муксун, фаршированный беконом и креветками


Ингридиенты
200 грамм мелких арктических креветок, очищенных
масло сливочное две столовых ложки
чеснок
1 зубчик
1 средняя белая луковица
1 стакан белого вина
400 грамм филе муксуна на коже
сок 0,5 лимона
150 грамм бекона, нарезанного очень тонкими полосками
Для соуса:
сметана охлажденная две столовых ложки горчицы
мед


Рецепт - кебаб из телятины в сальнике

Рецепт - кебаб из телятины в сальнике


Ингридиенты
телятина
500 грамм
перец красный сладкий
1 большой
лук репчатый
1 большая луковица
сало свиное
100 грамм
сальник бараний или свиной одна штука
чеснок
2 зубчика
петрушка
4-5 веточек
соль
перец черный


Рецепт - запеченный тост с фаршем, помидорами, сыром

Рецепт - запеченный тост с фаршем, помидорами, сыром


Ингридиенты
4 ломтика хлеба для тостов или батона
150-200 грамм смешанного фарша
100-150 грамм или 4 ломтика сыра
1 луковица
1-2 помидора
1-2 зубчика чеснока
щепотка молотого майорана
соль и острый перец - по вкусу
оливковое или другое арстительное масло для жарки


Фаршированный гусь с мармеладной глазурью

Фаршированный гусь с мармеладной глазурью


На 8 порций:
гусь весом 4.5 килограмм
1 кислое яблоко, очищенное от кожуры и сердцевины и порезанное на восьмушки
1 крупная луковица, порезанная на восьмушки
пучок свежего шалфея плюс для украшения
2 ст л имбирного мармелада, расплавленного
соль и молотый черный перец

Для начинки:
25 грамм сливочного масла (2 ст л) или 2 ст л оливкового масла
1 литров уковица, мелко нашинкованная
1 ст л имбирного мармелада
450 грамм чернослива
3 ст л Мадеры
2 25 грамм белых хлебных крошек
2 ст л свежего шалфея


Рецепт - карп запеченный в фольге

Рецепт - карп запеченный в фольге


Ингридиенты
Карп – 1-1,2 килограмм.
Морковь – три штуки
Лук репчатый – шесть штук
Приправы для рыбы
Масло растительное


Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Карп фаршированный, запеченный в тесте

Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Карп фаршированный, запеченный в тесте


Ингридиенты
карп - одна штука
лук репчатый - 1 головка
орехи грецкие - 160 грамм
масло растительное - три столовых ложки и для теста - одна столовая ложка
мука пшеничная - 1 стакан
вода - 2 стакана
яйцо - одна штука
зелень петрушки
соль
перец черный