фаршированный лук

фаршированный лук


 фаршированный лук


Лук, фаршированный картофелем и грибами

Лук, фаршированный картофелем и грибами

- лук репчатый - десять штук
- картофель (отварной) - две штуки
- сушеные грибы - 2 горсти
- черный молотый перец - по вкусу
- соль
- яйцо - одна штука
- сливочное масло - 100 грамм
- мука - одна столовая ложка
- сметана - 1/2 стакана
- тертый сыр - две столовых ложки
- зелень укропа и петрушки - по вкусу.