филе минтая на плите

филе минтая на плите


 филе минтая на плите


Рецепт - минтай с лимонами и зеленью

Рецепт - минтай с лимонами и зеленью


Ингридиенты
небольшие филе минтая четыре штуки по 100 грамм каждое
лимон, только сок две штуки
тархун (листья)
2 веточки
укроп
1 пучок
петрушка
2 веточки
миндаль
25 грамм
масло растительное четыре столовых ложки
соль


Раба в кляре

Раба в кляре

  • Филе минтая - две штуки
  • Яйца (отделить белок от желтка) - три штуки
  • Мука (на глаз, гуще чем на оладья)
  • Соль (по вкусу)
  • Молоко - 0,5 стак.


Рыба, тушенная с картофелем

Рыба, тушенная с картофелем

  • 600 грамм рыбы, две столовых ложки топленого масла, 1 корень сельдерея, 4-6 штук картофеля, 1 морковка, 2 стакана воды, 2 стакана молока,
  • соль, перец по вкусу.


Минтай с цуккини

Минтай с цуккини

ингредиенты: 700 грамм филе минтая, 0,5 стакана пшеничной муки, три столовых ложки майонеза, пучок зеленого лука, соль, перец и пряности по вкусу.

приготов...


Рыба, запеченная в сметане

Рыба, запеченная в сметане

  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Мука - две столовых ложки
  • Лук репчатый - две штуки
  • Сметана - 1 стак.
  • Перец черный
  • Рыба - одна штука
  • Кетчуп - одна столовая ложка
  • Яйцо - одна штука
  • Соль


Рыба по-пяткински

Рыба по-пяткински

  • Филе трески - 1 килограмм
  • Лук - 0,5 килограмм
  • Майонез
  • Подсолнечное масло (Лучше нерафинированное)


Рыбный рулетик "Нимфа"

Рыбный рулетик "Нимфа"

  • Филе минтая - 400 грамм
  • Масло сливочное - 90 грамм
  • Желток яичный - две штуки
  • Зелень
  • Сок лимонный - 1.5 столовых ложки
  • Перец сладкий (красный, желтый, зеленый - по одна штука каждого) - три штуки
  • Соль
  • Перец черный (молотый) - одна чайная ложка
  • Перец чили - две чайных ложки
  • Мука (с горкой) - три стакана


Рыбное ассорти Три рыбки

Рыбное ассорти Три рыбки

филе морского окуня - три штуки
филе минтая - три штуки
филе хека - три штуки
морковь - три штуки
лук - три штуки
карри
соевый соус
сок лимона
петрушка
укроп
базилик
майоран
орегано
перец душистый горошком
лавровый лист
мука
масло


Рецепт - котлетки из минтая "Лeгкость желудка"

Рецепт - котлетки из минтая Лeгкость желудка


Ингридиенты
Минтай — 1 килограмм
Яйцо куриное — одна штука
Лук репчатый (крупный) — одна штука
Соль (по вкусу)
Базилик (по желанию)
Масло сливочное (для сочности) — две столовых ложки
Масло растительное (для жарки)