фото тортов для мальчиков

фото тортов для мальчиков


 фото тортов для мальчиков


Торт Клубничное настроение

Торт Клубничное настроение

Мука пшеничная — 1,5 стак.
Масло сливочное ( 100 грамм - тесто, 50 грамм - крем) — 150 грамм
Вода — 5-6 столовых л.
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
Яйцо куриное — три штуки
Молоко (или сливки) — 0,5 стак.
Сахар-песок — 0,5 стак.
Ванилин
Шоколад (молочный) — 50 грамм
Клубника (свежая или свежезамороженная) — 350 грамм


Торт Трюфель для поваренка Halynka

Торт Трюфель  для поваренка Halynka

Желток яичный (бисквит) — шесть штук
Белок яичный (бисквит) — пять штук
Сахар (бисквит - 2/3 стак., сироп - две столовых ложки
Кислота лимонная (бисквит) — 0,5 чайные ложки
Вода (горячая для растворения какао - две столовых ложки сироп - три столовых ложки
Какао-порошок (бисквит) — две столовых ложки
Мука (для тортов, бисквит) — пять столовых ложек
Крахмал (бисквит) — две столовых ложки
Разрыхлитель теста (бисквит) — 1 пакет.
Шоколад (горький, крем - 300 грамм ганаш - 400 грамм ) — 700 грамм
Сливки ( 400 миллилитров для ганаша) — 1,400 литров
Ликер — одна столовая ложка
Масло сливочное (ганаш) — 50 грамм


Творожный пирог АССОРТИ

Творожный пирог  АССОРТИ

Крупа манная — 1/2 стак.
Кефир — 2/3 стак.
Масло сливочное — 50 грамм
Сахар-песок — 1/2 стак.
Творог — 500 грамм
Сода (без горки ) — одна чайная ложка
Соль (щепотка )
Яйцо куриное — три штуки
Ванильный сахар — 1 пач.
Начинка (черешня,нектарин,слива)


Лимонный крем

Лимонный крем от Цептер (Zepter)

Приготовление лимонного крема для приготовления тортов с использование...