готовить в мультиварке хитачи

готовить в мультиварке хитачи


 готовить в мультиварке хитачи


Маковые пышки с ванильным соусом

Маковые пышки с ванильным соусом

Мука (тесто + одна столовая ложка в соус) — 250 грамм
Мак (тесто) — 30 грамм
Молоко ( 125 грамм в тесто + 100 грамм в соус + 50 грамм в заливку) — 275 грамм
Сахар ( 100 грамм в тесто + 50 грамм в соус) — 150 грамм
Дрожжи (тесто) — одна чайная ложка
Соль (тесто)
Цедра лимона (тесто) — 1/2 чайные ложки
Масло сливочное ( 50 грамм в тесто + 40 грамм в заливку) — 90 грамм
Яйцо (1 в тесто + 1 в соус) — две штуки
Ванильный сахар


Гороховая запеканка в мультиварке

Гороховая запеканка в мультиварке


Запеканку я приготовила специально для любимого мужа - он у меня любит горох, да и всевозможные бобовые. Я в таком количестве их не ем, разве что в  недавнем борще, супе или салате. Такая горохо...


Рецепт - каша "Северная" (плита/мультиварка)

Рецепт - каша Северная (плита/мультиварка)


Ингридиенты
1 ст гречки ядрицы
1 ст риса три штуки средних моркови
1 крупная свекла
300-400 грамм шампиньонов или горсть сушеных грибов
3 - 3,25 ст воды для мультиварки(зависит от риса)


Рецепт - сгущенное молоко по-домашнему

Рецепт - сгущенное молоко по-домашнему


Ингридиенты
Молоко — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Смесь молочная (сухая) — 1 стак.


Рецепт - брауни с маскарпоне и ганашем

Рецепт - брауни с маскарпоне и ганашем


Ингридиенты
Яйцо — три штуки
Масло сливочное ( 200 грамм в тесто(у меня был сливочный маргарин), 35 грамм для ганаша) — 235 грамм
Маскарпоне — 100 грамм
Сахар — 1 стак.
Шоколад горький ( 100 грамм в тесто, 100 грамм для ганаша) — 200 грамм
Мука пшеничная — 0,5 стак.
Какао-порошок — 0,5 стак.
Ванилин (на кончике ножа)
Соль (щепотка)
Сливки (для шоколадного ганаша) — 100 грамм
Сахарная пудра (для шоколадного ганаша) — 50 грамм