Как готовить баранье сердце

как готовить баранье сердце


 как готовить баранье сердце


Рецепт - запеченная баранья нога с ароматом вина и розмарина

Рецепт - запеченная баранья нога с ароматом вина и розмарина


Ингридиенты
Нога баранья (у меня лопатка) — одна штука
Вино белое сухое — 1 л
Масло оливковое (обязательно только оливковое!) — 250 миллилитров
Розмарин (свежий(!), 8-10 веточек)
Чеснок — 10 зуб.
Перец черный (свежемолотый)
Соль (по вкусу)


Рецепт - рагу из фасоли с бараниной

Рецепт - рагу из фасоли с бараниной


Ингридиенты
500 грамм плоской зеленой фасоли
500 грамм бараньей лопатки без кости
3 красные луковицы
чеснок
4 зубчика
молоко одна столовая ложка вустерского соуса одна столовая ложка оливковго масла "экстра вирджин"
растительное масло две столовых ложки
лавровый лист (маленький)
соль и перец по вкусу


Рецепт - шашлык из курицы в кефире

Рецепт - шашлык из курицы в кефире


Ингридиенты
• 2-2,2 килограмм курицы
• 0,5 л кефира (3-3,2% жирности)
• 6 больших луковиц
• свежая зелень (укропа, петрушки и кинзы) можно заменим и сушеной
• 10 маленьких помидоров
• 0,5 ч ложки соли
• по щепотке молотого черного и душистого перцев
Рецепты по теме:
Шашлык из свинины в томатном соке
Шашлык из индейки с апельсинами по-шведски
Шашлык из бараньей печенки
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины любительский
Шашлык из свинины
Шашлык из почечной части корейки
Шашлык бастурма
Шашлык из рубленого мяса по-узбекски
Шашлык из телячьей печенки
Шашлык по-сокольски
Шашлык из баранины по-кавказски с оливковым маслом
Шашлык по-азербайджански