как готовить плов с курицей на сковороде фото

как готовить плов с курицей на сковороде фото


 как готовить плов с курицей на сковороде фото


Морковь корейская

Морковь корейская

  • Чеснок - 5-6 зуб.
  • Морковь - 1 килограмм
  • Масло растительное - 100 миллилитров
  • Специи (по вкусу)
  • Уксусная эссенция - 1-2 столовых ложки
  • Сахар (в 2 р. больше, чем уксуса) - 2-4 столовых ложки


Рецепт - плова с грибами и чесноком

Рецепт - плова с грибами и чесноком


Ингридиенты
1 штука лук 1 столовая ложка масло оливковое 225 граммов рис 150 Миллилитров белое вино 600 Миллилитров горячий овощной бульон по вкусу соль, чёрный перец 50 граммов масло сливочное 2 зубчика чеснок 225 граммов восточные грибы 2 столовые ложки петрушка


Рецепт - наманганский Долмали плов - плов с фаршированным болгарским перцем

Рецепт - наманганский Долмали плов - плов с фаршированным болгарским перцем


Ингридиенты
рис круглозерный
1 килограмм для плова; 100-150 грамм для фарша, всего 1,150 килограмм
масло растительное (лучше хлопковое)
3/4 стакана
жир внутренний
100 грамм
морковь
1 килограмм
лук репчатый
2 большие луковицы для зирвака (поджарки) + 1 луковицу для фарша. итого три штуки
фарш говяжий (пожирнее)
700 грамм
болгарский перец (красный и зеленый)
12 штук
соль
зира
пара щепоток
чеснок
3-4 головки


Рецепт - куриного плова с перцем

Рецепт - куриного плова с перцем


Ингридиенты
3 штуки куриная грудка, разрезанная пополам 6 штук куриные ножки 240 граммов острая паста чили 2 столовые ложки оливковое масло 250 граммов чоризо 1 головка красный лук, очищенный и нарезанный 2 штуки сладкий перец, нарезанный 400 граммов длиннозерный рис 1 чайная ложка паприка 1 литр куриный бульон 400 граммов помидоры, нарезанные для сервировки мелко порубленная свежая петрушка для сервировки сок лимона


Рецепт - гречневая каша в тыкве

Рецепт - гречневая каша в тыкве


Ингридиенты
1 штука тыква 2 щепотки соль 2 штуки перец 150 граммов гречневая каша 2 столовые ложки растительное масло 200 граммов мясо


Мучные сладости (Таджикская кухня)

Мучные сладости  (Таджикская кухня)

Мучные сладости (Таджикская кухня)В таджикской национальной кухне широко применяются разнообразные виды сладостей из муки и различных видов теста. Они высококалорийны, питательны, легко усваиваются...


Рецепт - хлеб для тостов с кленовым сиропом

Рецепт - хлеб для тостов с кленовым сиропом


Ингридиенты
Мука пшеничная цельнозерновая 350 грамм
Хлопья овсяные 50 грамм
Вода 290 грамм
Масло сливочное 25 грамм
Соль 10 грамм
Сироп кленовый, 100% одна столовая ложка
Дрожжи, пресованные 10 грамм


Тарталетки "Грильяжная принцесса"

Тарталетки "Грильяжная принцесса"

  • Яйцо куриное (2 в бисквит, 1 в крем) - три штуки
  • Сахар-песок (по одна столовая ложка на изготовление каждой тарталетки, 0,5 стак. в крем, две столовых ложки в бисквит.) - 0,5 килограмм
  • Молоко - 1 стак.
  • Орехи - 3-4 стак.
  • Вишня (или любые другие ягоды) - десять штук
  • Масло сливочное - 150-20


Рецепт - салат из зеленой редьки с говядиной Ташкент

Рецепт - салат из зеленой редьки с говядиной Ташкент


Ингридиенты
Ингредиенты:
600 грамм мякоти говядины
2-3 луковицы
2 зеленые редьки
5 зубчиков чеснока
1 пучок петрушки
Майонез
Соль, молотый черный перец


Плов "На скорую руку"

Плов "На скорую руку"

  • Укроп (по вкусу)
  • Перец молотый по вкусу
  • Вода - 2 стак.
  • Чеснок - 4 дол.
  • Филе индейки - 0,5 килограмм
  • Морковка средне-большая - одна штука
  • Рис длинный - 1 стак.
  • Масло для жарки
  • Петрука (по вкусу )
  • Соль (по вкусу )
  • Специи для плова (по вкусу)
  • Лук средний - 1 ш


Рецепт - » Чанахи из баранины

Рецепт - » Чанахи из баранины


Ингридиенты
Баранина (грудинка) – 600 грамм
Баклажаны – 300 грамм
Картофель – четыре штуки
Лук репчатый – одна штука
Сладкий перец- две штуки
Чеснок – 6 зубчиков
Помидоры- три штуки
Томатный сок (или протёртые помидоры) – 300 миллилитров
Кинза – 1 пучок
Базилик – 1 пучок
Красный жгучий перец – по вкусу
Соль НЕ применяется


Рецепт - салат из зеленой редьки с говядиной Ташкент

Рецепт - салат из зеленой редьки с говядиной Ташкент


Ингридиенты
Ингредиенты:
600 грамм мякоти говядины
2-3 луковицы
2 зеленые редьки
5 зубчиков чеснока
1 пучок петрушки
Майонез
Соль, молотый черный перец


Рецепт - харчо из баранины.

Рецепт - харчо из баранины.


Ингридиенты
Баранина, рис, лук репка, томатная паста, соус ткемали, лаврушка, перец черный, перец красный острый, хмели-сунели, грецкие орехи, чеснок, кинза.


Рецепт - колбаски жареные с брюссельской капустой

Рецепт - колбаски жареные с брюссельской капустой


Ингридиенты
Колбаски по желанию
Капуста брюссельская по желанию


Рецепт - плова из баранины с помидорами

Рецепт - плова из баранины с помидорами


Ингридиенты
500 граммов баранина 3 столовые ложки растопленный жир или растительное масло 1 стакан рис длиннозерный 5 штук помидоры 3 штуки морковь 2 штуки лук репчатый по вкусу базилик по вкусу зелень петрушки 3 по вкусу вода по вкусу молотый черный перец по вкусу соль


Рецепт - баранина с овощами -

Рецепт - баранина с овощами -


Ингридиенты
Ингредиенты для баранины с овощами
1 килограмм баранины
2 луковицы
2 моркови
любые другие любимые овощи (картофель, томаты, баклажаны, сладкий перец, брюссельская капуста и т.д.)
1 стакан сухого белого вина
1 стакан мясного бульона
1 головка чеснока
перец, розмарин, тимьян, чабер, майоран, паприка, орегано и т.д. по желанию


Рецепт - плова "Грязный рис"

Рецепт - плова Грязный рис


Ингридиенты
1,5 стаканов рис басмати 2 стакана куриный бульон 2 стакана вода 3 столовые ложки растительное масло 220 граммов свиной фарш 1/2 стакана куриная печень 3 штуки бекон 1/2 штуки лук 2 веточки сельдерей 1/2 штуки зеленый сладкий перец 1 столовая ложка кайенский перец 2 веточки зеленый лук


Рецепт - плов из дикого риса с розмарином и красным виноградом

Рецепт - плов из дикого риса с розмарином и красным виноградом


Ингридиенты
масла две столовых ложки
маленькая луковица, мелко нарезанная 1 Штук
дикого риса 2 Чашка
нарезанного свежего розмарина или 1/2 чайной ложки сушеного розмарина 1 Чайная ложка
куриного бульона 600 Миллилитр
красного винограда без косточек, разрезанный пополам 5.5 Чашка
рубленой свежей петрушки 1/2 Стакан
Количество порций: 8


Рецепт - сладкий плов из курицы, с рисом и сухофруктами

Рецепт - сладкий плов из курицы, с рисом и сухофруктами


Ингридиенты
Курица (у меня были четвертушки, я их разрезала) — восемь штук
Рис (коричневый, в оригинале 3 стакана, но мне это много) — 1.5 стак.
Лук репчатый — три штуки
Масло оливковое — три столовых ложки
Морковь — две штуки
Изюм — 1/3 стак.
Клюква — две столовых ложки
Чернослив — четыре штуки
Чеснок (головка) — одна штука
Перец черный (молотый, я не добавляла, не люблю)
Соль (по вкусу)
Вода (кипяток) — 1 л