как приготовить мясо лебядя

как приготовить мясо лебядя


 как приготовить мясо лебядя


Рецепт - Разные основные блюда : Картофель с рубленным мясом и капустой

Рецепт - Разные основные блюда : Картофель с рубленным мясом и капустой


Ингридиенты
картофель - 1 килограмм
фарш смешанный - 500 грамм
капуста квашеная - 500 грамм
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - три столовых ложки
масло сливочное - одна чайная ложка
перец черный молотый
соль
бульон мясной
сметана - 200 грамм
сыр - 150 грамм
яйцо - две штуки


Рецепт - супа с авокадо, огурцами с крабами

Рецепт - супа с авокадо, огурцами с крабами


Ингридиенты
* Для супа: 4 штуки авокадо 1 штука 1 зубчик чеснока 1 / 2 штуки нарезанный огурец 2 столовые ложки нарезанный сельдерей 2 столовые ложки нарезанный зелёный лук 2 штуки лайм, только сок 1 / 2 стакана сметана 1 столовая ложка мед 2 столовые ложки белого винного уксуса 6 стаканов вода 1 щепотка соль и перец по вкусу * Гарнир: 200 граммов краб 6 штук помидор "Черри 3 столовые ложки оливковое масло 1 столовая ложка нарезанный зелёный лука 1 щепотка соль и перец по вкусу


Рецепт - свинина запеченная в духовке с чесноком

Рецепт - свинина запеченная в духовке с чесноком


Ингридиенты
Свинина
Чеснок
Соль
Перец


Рецепт - салат из баранины с редькой и луком

Рецепт - салат из баранины с редькой и луком


Ингридиенты
Гранат 50 грамм
Лук репчатый 150 грамм
Майонез лёгкий 45 грамм
Масло подсолнечное 15 миллилитров.
Перец молотый чёрный 5 грамм
Петрушка 5 грамм
Редька 150 грамм
Соль поваренная 5 грамм
Укроп 5 грамм
Баранина 300 грамм


Рецепт - котлеты из лосося и брокколи -

Рецепт - котлеты из лосося и брокколи -


Ингридиенты
Ингредиенты для котлет из лосося и брокколи
400 - 500 грамм лосося или любой другой красной рыбы
1 средняя головка брокколи
1 яйцо
соль
перец
мука
растительное масло


Рецепт - крабовый салат с томатами

Рецепт - крабовый салат с томатами


Ингридиенты
Крабовое мясо 200 грамм
Майонез лёгкий 50 грамм
Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу)
Салат 20 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Укроп 20 грамм
Томаты (помидоры) 75 грамм


Рецепт - репа: незаслуженно забытая

Рецепт - репа: незаслуженно забытая


Ингридиенты
Ингредиенты:
2-3 репы среднего размера, одна столовая ложка горчичного масла, одна чайная ложка мёда,
смесь прованских трав,
соль.


Рецепт - мясо, тушеное с баклажанами в горшочке

Рецепт - мясо, тушеное с баклажанами в горшочке


Ингридиенты
Ингредиенты:
400 грамм мякоти говядины
1 крупный баклажан
2 моркови
2 луковицы
1 столовая ложка томатной пасты
Соус " Терияки "
Соль, молотый черный перец, лавровый лист


Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Рапана в соусе с грибами, солеными огурцами и картофелем

Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Рапана в соусе с грибами, солеными огурцами и картофелем


Ингридиенты
* рапана Сальмон - 1 банка ( 160 грамм
овощи
морковь - 100 грамм
лук репчатый - 60 грамм
огурцы соленые - 90 грамм
шампиньоны - 150 грамм
чеснок - 15 грамм
сметана - 15 грамм
сливки - 45 грамм
мука пшеничная - 20 грамм
соус Табаско
картофель - 120 грамм
сок лимонный - 12 грамм
соль и перец - по вкусу
масло растительное - 25


Рецепт - канапе с огурцом и крабом

Рецепт - канапе с огурцом и крабом


Ингридиенты
по вкусу растительное масло 10 штук пангасиус 200 граммов крабовое мясо 1 штука огурец 2 штуки листья лайма 2 столовые ложки кокосовые сливки 2 столовые ложки свежий лимонный сок 2 чайные ложки рыбный соус 2 чайные ложки коричневый сахар для украшения зелень


Рецепт - любимый борщ с баклажанами

Рецепт - любимый борщ с баклажанами


Ингридиенты
Мясо на косточке 1,2-1,5 килограмм, 1 средняя свекла, 1 средняя морковка, 1 средняя луковица, 1 баклажан, помидоры (кто сколько любит, у меня, наверное, штуки 4 получилось), перец болгарский, перец чили, укроп, петрушка или сельдерей (в этот раз готовила с сельдереем), лавровый лист, кусочек сливочного масла, уксус, соль, вода, 3-4 средних картофелины, капуста (у меня вышло где-то грамм 200-250).


Рецепт - медальоны из говядины с конкасе из овощей и желе из желтого перца

Рецепт - медальоны из говядины с конкасе из овощей и желе из желтого перца


Ингридиенты
400 грамм говяжьей вырезки
сельдерей
1 черешок
помидор
чеснок
1 зубчик
2 веточки базилика
7 желтых сладких перцев
25 грамм желатина
масло растительное
соль, перец, сахар по вкусу


Рецепт - щи со щавелем и курицей

Рецепт - щи со щавелем и курицей


Ингридиенты
курица - 500 грамм
вода - 1,5 л
картофель - три штуки
морковь - одна штука
щавель - 500 грамм
лук репчатый - одна штука
масло сливочное - одна столовая ложка
яйцо - две штуки
сметана - четыре столовых ложки
свежая петрушка - 20 грамм
соль
перец


Рецепт - телятина с печеными баклажанами

Рецепт - телятина с печеными баклажанами


Ингридиенты
700-800 грамм телятины, 100 грамм жира, 2 головки репчатого лука, 40 грамм муки, 5-6 помидоров, 3 баклажана средней величины, 1 стакан молока.


Рецепт - зеленый рис с курицей и шпинатом

Рецепт - зеленый рис с курицей и шпинатом


Ингридиенты
Грудка куриная или индюшачья одна штука
шпинат рубленый замороженный 200 грамм
мороковь одна штука
лук репчатый одна штука
помидор одна штука
чеснок 2-3 дольки
масло растительное
соль


Рецепт - зеленый борщ с крапивой и щавелем

Рецепт - зеленый борщ с крапивой и щавелем


Ингридиенты
Ингредиенты:
3-4 клубня картофеля,
одна морковка,
1-2 свиных ребрышка,
1,5 литра воды,
щавель,
крапива,
2-3 горошка черного перца,
соль,
подсолнечное масло,
яйцо,
пол стакана белой фасоли,
луковица.


Рецепт - свинина с овощами в соусе барбекью

Рецепт - свинина с овощами в соусе барбекью


Ингридиенты
свинина запеченная
400 грамм
колбаски охотничьи четыре штуки
перец болгарский две штуки
морковь среднего размера четыре штуки
кетчуп
100 грамм
вода
100 миллилитров
соус соевый две столовых ложки
уксус ароматный (на вине или хересе) одна столовая ложка
сахар коричневый одна столовая ложка
лимон (цедра) одна чайная ложка
паприка
соль
по вкусу
перец черный
по вкусу
масло растительное
зелень


Рецепт - "Холодное" варенье из тыквы

Рецепт - Холодное варенье из тыквы


Ингридиенты
Тыква — 2 килограмм
Апельсин — две штуки
Лимон — две штуки
Сахар - песок — 1700 грамм


Рецепт - тефтели с рисом и сельдереем

Рецепт - тефтели с рисом и сельдереем


Ингридиенты
Говядина - 1 килограмм
Рис - 1 стакан
Сельдерей - одна штука
Морковь - одна штука
Лук - две штуки
Сметана - 100 миллилитров + вода
Томатный соус - 100 миллилитров + вода
Яйца - три штуки


Армянская долма

Армянская долма


Долма – это блюдо армянской кухни. Похоже на наши голубцы, но завернутые не в капустные листья, а в молодые виноградные. Мясо берут не свинину, а говядину и/или баранину. Вкус блюда при этом сов...