Как приготовит пожарит филе бедра индейки

как приготовит пожарит филе бедра индейки


 как приготовит пожарит  филе бедра индейки


Рецепт - баклажаны по-баскски

Рецепт - баклажаны по-баскски


Ингридиенты
2 штуки баклажаны 2 штуки помидоры 1 штука кабачок 1 штука перец 2 штуки лук 1 долька чеснок 2 штуки ветчина 100 граммов сливочное масло 1 стакан растительное масло 1 по вкусу перец 1 по вкусу соль


Рецепт - наманганский Долмали плов - плов с фаршированным болгарским перцем

Рецепт - наманганский Долмали плов - плов с фаршированным болгарским перцем


Ингридиенты
рис круглозерный
1 килограмм для плова; 100-150 грамм для фарша, всего 1,150 килограмм
масло растительное (лучше хлопковое)
3/4 стакана
жир внутренний
100 грамм
морковь
1 килограмм
лук репчатый
2 большие луковицы для зирвака (поджарки) + 1 луковицу для фарша. итого три штуки
фарш говяжий (пожирнее)
700 грамм
болгарский перец (красный и зеленый)
12 штук
соль
зира
пара щепоток
чеснок
3-4 головки


Рецепт - торт "Кабачок"

Рецепт - торт Кабачок


Ингридиенты
Кабачoк (маленькие) — две штуки
Яйцо (сырое - две штуки вареное - две штуки — четыре штуки
Соль
Крабовые палочки — 1/2 пач.
Сыр плавленый — две штуки
Чеснок — 3 зуб.
Мука — три столовых ложки
Зелень
Майонез


Рецепт - ШПИНАТ ПО - ХАЭНСКИ (ESPINACAS AL ESTILO DE JAЕN)

Рецепт - ШПИНАТ ПО - ХАЭНСКИ (ESPINACAS AL ESTILO DE JAЕN)


Ингридиенты
1,2 килограмм шпината
100 грамм сушеного стручкового перца
40 грамм хлеба
2 зубка чеснока
соль, перец
оливковое


Рецепт - гороховый суп с чесночными тостами

Рецепт - гороховый суп с чесночными тостами


Ингридиенты
копченые свиные ребрышки
1,5 килограмм
сухой горох
2 стакана
картофель четыре штуки
средняя морковь три штуки
средние луковицы две штуки
сельдерей (корень)
250 грамм
паста томатная две столовых ложки
лист лавровый одна штука
перец черный
8 горошин
перец душистый горошком
4 горошины
соль, свежемолотый черный перец
по вкусу
Для тостов:
хлеб для тостов
8 кусков
чеснок
4 зубчика
масло оливковое четыре столовых ложки


Рецепт - "МЕРДЖИМЕК ЧОРБАСЫ" или Простой турецкий суп-пюре из чечевицы с кебабами и тостами с сыром и зеленью

Рецепт - МЕРДЖИМЕК ЧОРБАСЫ или Простой турецкий суп-пюре из чечевицы с кебабами и тостами с сыром и зеленью


Ингридиенты
Ингредиенты:
для супа:
чечевица (желтая или красная) - 350 грамм
лук репчатый - одна штука
помидор - две штуки
морковь - одна штука
картофель - две штуки
растительное масло - 1/4 стакана
карри - 1/6 ч. ложки
сухая мята - щепотка
базилик - несколько листочков
сливочное масло - одна столовая ложка
соль - по вкусу
кебабы:
фарш - 300 грамм
перец красный сладкий - одна штука
базилик - несколько листочков
лук репчатый - одна штука
зелень (укроп, петрушка)
соль, перец - по вкусу
тосты:
хлеб - 6 кусочков
сыр - 50 грамм
зелень
чеснок - 1 зубчик


Рецепт - рис, фаршированный горохом, или ларец Скупого Рыцаря

Рецепт - рис, фаршированный горохом, или ларец Скупого Рыцаря


Ингридиенты
Нут — 300 грамм
Рис — 200 грамм
Лук репчатый — одна штука
Перец болгарский (красный) — одна штука
Помидор — одна штука
Сало — 50 грамм
Kартофель — одна штука
Колбаса (свиная - 100 грамм кровяная - 100 грамм — 200 грамм
Масло оливковое — 50 миллилитров
Сыр твердый — 50 грамм
Соус (томатный) — одна столовая ложка
Чеснок — 2 зуб.


Рецепт - карп запеченный в фольге

Рецепт - карп запеченный в фольге


Ингридиенты
Карп – 1-1,2 килограмм.
Морковь – три штуки
Лук репчатый – шесть штук
Приправы для рыбы
Масло растительное


Рецепт - грилованная тилапия под икорным соусом

Рецепт - грилованная тилапия под икорным соусом


Ингридиенты
филе тилапии 2-3 штук
соль 1/2 чайные ложки
соевый соус 30 миллилитров.
лимонный сок одна чайная ложка
масло растительное одна столовая ложка
соус
сливочное масло одна столовая ложка
мука пшеничная две чайных ложки
соль по вкусу
сливки 22% 100 миллилитров.
икра лососевая две столовых ложки


Рецепт - котлетки из минтая "Лeгкость желудка"

Рецепт - котлетки из минтая Лeгкость желудка


Ингридиенты
Минтай — 1 килограмм
Яйцо куриное — одна штука
Лук репчатый (крупный) — одна штука
Соль (по вкусу)
Базилик (по желанию)
Масло сливочное (для сочности) — две столовых ложки
Масло растительное (для жарки)


Рецепт - блины с яблоками и изюмом

Рецепт - блины с яблоками и изюмом


Ингридиенты
Для блинчиков:
2 стакана муки
0,5 литра молока
2 яйца
1,5 столовых ложки сахара
0,5 чайной ложки соли
2 столовых ложки растительного масла
1 стакан кипятка
Для начинки:
60 грамм сливочного масла
3 яблока три столовых ложки изюма
100 грамм сахара
Корица по вкусу