как приготовить уху из кеты

как приготовить уху из кеты


 как приготовить уху из кеты


Рецепт - суп-пюре из консервированного лосося со сладким перцем

Рецепт - суп-пюре из консервированного лосося со сладким перцем


Ингридиенты
Ингредиенты:
1 банка консервированного лосося
3-4 картофелины
? сладкого перца
1 морковь
1 луковица
Соль, молотый черный перец, сухая зелень, лавровый лист


Рецепт - зеленый рис с курицей и шпинатом

Рецепт - зеленый рис с курицей и шпинатом


Ингридиенты
Грудка куриная или индюшачья одна штука
шпинат рубленый замороженный 200 грамм
мороковь одна штука
лук репчатый одна штука
помидор одна штука
чеснок 2-3 дольки
масло растительное
соль


Рецепт - "МЕРДЖИМЕК ЧОРБАСЫ" или Простой турецкий суп-пюре из чечевицы с кебабами и тостами с сыром и зеленью

Рецепт - МЕРДЖИМЕК ЧОРБАСЫ или Простой турецкий суп-пюре из чечевицы с кебабами и тостами с сыром и зеленью


Ингридиенты
Ингредиенты:
для супа:
чечевица (желтая или красная) - 350 грамм
лук репчатый - одна штука
помидор - две штуки
морковь - одна штука
картофель - две штуки
растительное масло - 1/4 стакана
карри - 1/6 ч. ложки
сухая мята - щепотка
базилик - несколько листочков
сливочное масло - одна столовая ложка
соль - по вкусу
кебабы:
фарш - 300 грамм
перец красный сладкий - одна штука
базилик - несколько листочков
лук репчатый - одна штука
зелень (укроп, петрушка)
соль, перец - по вкусу
тосты:
хлеб - 6 кусочков
сыр - 50 грамм
зелень
чеснок - 1 зубчик


Cheese frosted cinnamon rolls

Cheese frosted cinnamon rolls

  • Масло сливочноемаргарин (тесто- 115 грамм наполнитьль- 115 грамм помадка- 115 грамм - 345 грамм
  • Соль (тесто) - 0.5 чайные ложки
  • Ванильный ароматизатор (тесто- одна чайная ложка помадка- одна чайная ложка - две чайных ложки
  • Вода (тесто) - 60 миллилитров
  • Корица молотая (наполнитель- 35 грамм - пять столовых ложек
  • Яйца куриные крупные


Тарталетки "Грильяжная принцесса"

Тарталетки "Грильяжная принцесса"

  • Яйцо куриное (2 в бисквит, 1 в крем) - три штуки
  • Сахар-песок (по одна столовая ложка на изготовление каждой тарталетки, 0,5 стак. в крем, две столовых ложки в бисквит.) - 0,5 килограмм
  • Молоко - 1 стак.
  • Орехи - 3-4 стак.
  • Вишня (или любые другие ягоды) - десять штук
  • Масло сливочное - 150-20


Баумкухен -"Baumkuchen"

Баумкухен -"Baumkuchen"

  • Соль (щепотка)
  • Миндаль (молотый) - 0,5 стак.
  • Коньяк - две столовых ложки
  • Сахар - 1 стак.
  • Масло сливочное (в тесто - 230 грамм в глазурь - 50 грамм - 280 грамм
  • Крахмал (1 стак. и две столовых ложки
  • Джем абрикосовый (для обмазывания)
  • Цедра лимона (половины лимона)
  • Яйцо - восемь штук
  • Ш


Бадам Бурфи - волшебное индийское лакомство

Бадам Бурфи - волшебное индийское лакомство

  • Масло сливочное - одна столовая ложка
  • Миндаль - 1 стак.
  • Сахар - 1 стак.
  • Молоко - 1/3 стак.


Торт "Метеорит - 3 "

Торт "Метеорит - 3 "

  • Мука ( 125 грамм + 0,5 стакана)
  • Желатин (листовой) - 36 грамм
  • Какао-порошок - 25 грамм
  • Масло сливочное - 200 грамм
  • Соль (щепотка)
  • Сахарная пудра - три столовых ложки
  • Яйцо - 11 штук
  • Сахар - 540 грамм
  • Кофе растворимый - одна чайная ложка
  • Сливки (от 33% жирности) - 1,67 литров
  • Ириски - 200 грамм
  • Шок


Рецепт - пшеничная каша с бараниной

Рецепт - пшеничная каша с бараниной


Ингридиенты
1 стакан пшеничной крупы
400 грамм бескостной баранины
корица молотая одна чайная ложка апельсиновой цедры три столовых ложки изюма три столовых ложки миндаля
масло растительное
для обжаривания
соль


Рецепт - котлеты по-киевски из фарша

Рецепт - котлеты по-киевски из фарша


Ингридиенты
*1 курица (или 1 килограмм филе курицы),
*1 яйцо - для фарша,
* 300 грамм сливочного масла,
* 150-200 грамм белой булки,
*перец черный молотый, соль.


Рецепт - куриные сердечки с болгарским перцем

Рецепт - куриные сердечки с болгарским перцем


Ингридиенты
сердца куриные охлажденные
700 грамм
лук репчатый крупный одна штука
перец болгарский крупный четыре штуки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
масло оливковое Extra Virgin Borges
5-6 столовых л.


Рецепт - суп-пюре по-турецки

Рецепт - суп-пюре по-турецки


Ингридиенты
Вода 1500 миллилитров ;
Чечевица 200 грамм ;
Помидоры одна штука ;
Лук репчатый одна штука ;
Морковь одна штука ;
Картофель одна штука ;
Масло сливочное 15 грамм ;
Мята 5 грамм ;


Рецепт - освежающий летний компот с секретом

Рецепт - освежающий летний компот с секретом


Ингридиенты
Сухофрукты (лучше всего, если там будет много кураги), сахар, вода, мята,корица, апельсин, лёд


Рецепт - гречневая каша с берберской смесью

Рецепт - гречневая каша с берберской смесью


Ингридиенты
гречневая ядрица
1,5 стакана
бутилированная вода без газа
3 стакана
сушеные белые грибы две штуки
лук репчатый четыре штуки
масло топленое четыре столовых ложки
соль
берберская смесь


Рецепт - уха из морского окуня

Рецепт - уха из морского окуня


Ингридиенты
Морской окунь 600 грамм ;
Картофель три штуки ;
Лук репчатый одна штука ;
Лавровый лист одна штука ;
Соль одна чайная ложка ;
Масло сливочное одна столовая ложка ;
Петрушка две столовых ложки ;


Рецепт - сельдь "домашнего копчения"

Рецепт - сельдь домашнего копчения


Ингридиенты
Сельдь свеже-мороженная — две штуки
Луковая шелуха (большая жменя) — 100 грамм
Вода — 1 л
Соль — три столовых ложки
Сахарный песок — одна столовая ложка
Растительное масло (для смазки готовой рыбы ) — одна столовая ложка
Жидкий дым — 100 миллилитров


Рецепт - "Золотистые шпроты" своими руками

Рецепт - Золотистые шпроты своими руками


Ингридиенты
Рыба свежая (мелкая) — 1 килограмм
Вода — 1 л
Шелуха луковая — 3-4 горст.
Чай черный — 1 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Соль — две столовых ложки
Сахар-песок — две чайных ложки
Лавровый лист — пять штук
Перец горошком — 4-5 штук


Рецепт - треска в горчичном соусе с креветками и зеленью

Рецепт - треска в горчичном соусе с креветками и зеленью


Ингридиенты
Филе трески
креветки
лук репчатый
петрушка
укроп
чеснок
горчица
соль
оливковое масло
сыр козий
мука (или манка)


Рецепт - салат "Кальмары под ореховой вуалью"

Рецепт - салат Кальмары под ореховой вуалью


Ингридиенты
Кальмары — 1 килограмм
Яйцо (вареное) — две штуки
Грибы (шампиньоны свежие ) — 300 грамм
Лук репчатый (средний) — две штуки
Сыр плавленный (для соуса) — одна штука
Майонез (для соуса) — две столовых ложки
Йогурт (без добавок, для соуса) — четыре столовых ложки
Зелень (укропа для соуса, петрушки - несколько веточек для украшения) — 1 пуч.
Орехи грецкие (для соуса) — 100 грамм
Масло растительное (для жарки)


Рецепт - печенье цельнозерновое с кортом и курагой

Рецепт - печенье цельнозерновое с кортом и курагой


Ингридиенты
Корт («красный творог» 300 грамм
Масло какао порошок одна столовая ложка
Стевия 2/3 чайные ложки
Ванилин 1 грамм
Мука цельнозерновая пшеничная 200 грамм
Отруби 100 грамм
Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
Белок яйца одна штука
Соль 1/4 чайные ложки
Сок лимонный одна чайная ложка
Творог 0% жирности мягкий 250 грамм
Курага 50 грамм
Алкоголь крепкий
(у меня абрикосовый бренди)
по желанию одна столовая ложка
Кефир на обмазку две столовых ложки