Как приготовить винегрет

как приготовить винегрет


 как приготовить винегрет


Рецепт - салат из турецкого горошка с говядиной

Рецепт - салат из турецкого горошка с говядиной


Ингридиенты
Говядина отварная - 200 грамм (грудинка, крестец)
Нут отваренный или консервированный - 400 грамм в готовом виде
Красный лук - половина головки
Кинза - половина пучка (думаю можно заменим петрушкой)
Соус Винегрет - 100 грамм (входит лимонный сок или уксус, оливковое масло, соль, перец)
Цедра лимона (пол чайной ложки)
Крупная соль - щепотка, Свежемолотый перец


Рецепт - теплый салат из запеченных лесных грибов, фризе и бекона от Стюарта Гиллиса

Рецепт - теплый салат из запеченных лесных грибов, фризе и бекона от Стюарта Гиллиса


Ингридиенты
1/3 стакана соевого соуса
чеснок
1 зубчик
кусочек свежего имбиря длиной 1 см
400 грамм крупных шляпок лесных грибов 2,5 столовых ложки оливкового масла
150 грамм копченого бекона
1 кочан салата фризе
Для заправки "винегрет":
лук красный
1 маленькая луковица
бальзамический уксус три столовых ложки
оливковое масло
0,5 стакана
соль и черный перец по вкусу
рецепт предоставлен Стюартом Гиллисом - популярным телеведущим, шефом ресторана Boxwood caf? при отеле Berkely в Лондоне


Рецепт - ВИНЕГРЕТ+ШПРОТЫ.

Рецепт - ВИНЕГРЕТ+ШПРОТЫ.


Ингридиенты
1 большая свёклина
3 морковки
3 картофелины
1 луковка
3солёных или маринов.огурца
2горсти квашен.капусты 2-3 чайные ложкихрена
0,5банки горошка 3-4 столовых ложки оливкового масла
Шпроты


Рецепт - Винегреты : Винегрет с кальмарами (3)

Рецепт - Винегреты : Винегрет с кальмарами (3)


Ингридиенты
кальмары - 300 грамм
картофель вареный - три штуки
морковь вареная - две штуки
свекла вареная - одна штука
лук репчатый - 1 головка
огурцы соленые - две штуки
масло растительное - четыре столовых ложки
перец черный молотый, соль по


Рецепт - салат с огурцом, сладким перцем и чипсами из бекона

Рецепт - салат с огурцом, сладким перцем и чипсами из бекона


Ингридиенты
Огурец - 3 штуки средних
Сладкий красный перец - 1 штука
Красный репчатый лук - 1 головка
Острый перец Чили - 1 маленький
Бекон - 5 тонких ломтиков
Петрушка, кинза, листья сельдерея - по пучку
Лимон - половина от целого
Оливковое масло Extra Virgin - 4 столовые ложки
Бальзамический уксус - 2 чайные ложки
Крупная нейодированная соль - по вкусу
Свежемолотый черный перец - по вкусу


Рецепт - винегрет с рыбными консервами

Рецепт - винегрет с рыбными консервами


Ингридиенты
* 250 грамм консервов (сардины в масле),
*1-2 свеклы (небольшие),
*2 моркови,
*2 картофелины,
*1-2 соленых огурца,
*1 луковица (небольшая),
*майонез или растительное масло,
*соль, по желанию - перец молотый черный.