как солить острый перец

как солить острый перец


 как солить острый перец


Махши – египетские голубцы

Махши – египетские голубцы


Махши - это, наверное, самое популярное блюдо в Египте. Для фарширования используются кабачки, баклажаны, капуста, виноградные листья, болгарский перец, картофель. Как правило, египтяне готовят...


Острый соус с эстрагоном - рецепт

Острый соус с эстрагоном - рецепт

Белый соус 800, уксус 9-процентный 100, яйца (желтки) четыре штуки масло сливочное 140, эстрагон 20, лук репча­тый 50, петрушка 20, перец горошком 1


Сало "Тарас Бульба"

Сало "Тарас Бульба"

  • Петрушка - 1 пуч.
  • Сало свиное (потолще) - 0,5 килограмм
  • Соль (по вкусу)
  • Чеснок - 3-4 зуб.
  • Перец красный (острый) - одна штука


Сенегальская ясса

Сенегальская   ясса

  • Курица - одна штука
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Соль
  • Перец (черный, красный острый)
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Лимон (на сок) - одна штука
  • Бульон куриный - 150 грамм
  • Специи (лавр.лист, тимьян)
  • Лук репчатый (крупный) - две штуки


Рулет монастырский

Рулет монастырский

свинина (мякоть) - 750г
сыр - 100г
репчатый лук - 100г
острый перец (стручок) - 3 шт.
мука -1/2 ст.л.
томат-пюре - 25г
соль, перец - по вкусу.


<...


Рецепт - рис с кальмарами "Морской аромат"

Рецепт - рис с кальмарами Морской аромат


Ингридиенты
Кальмары очищенные — две штуки
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 1 зуб.
Сельдерей черешковый (у меня был с листочками) — две штуки
Ростки фасоли — 100 грамм
Кукуруза консервированная — две столовых ложки
Перец чили (маленький) — одна штука
Рис — 1 стак.
Соевый соус — две столовых ложки
Бальзамический уксус — одна столовая ложка
Зелёный лук (немного, для подачи)
Оливковое масло (немного)


Фасолевые оладьи

Фасолевые оладьи


Сама по себе фасоль это уже самодостаточное блюдо, поэтому сегодня решил предложить рецепт с ней. Приготовим фасолевые оладьи.

Фасоль белая - один стакан
Мука - 300 грамм


Рецепт - макароны с соусом «Аматричана»

Рецепт - макароны с соусом «Аматричана»


Ингридиенты
Грудинка копчёная (грудинки, пузинки подкопчёные — что найдёте в холодильнике) — 200 грамм
Пюре томатное ( или помидоры без шкурки в собственном соку ) — 1/2 л
Лук репчатый (маленький) — одна штука
Перец острый молотый (или смесь перцев, по вкусу)
Масло оливковое (немножко)


Зразы из телятины видео рецепт

Зразы из телятины видео рецепт

Сайт канала : www.videocooking.ru Приготовленно по рецепту из «Книга о...