как мариновать грибы маслята

как мариновать грибы маслята


 как мариновать грибы маслята


Cалат из шампиньонов с помидорами

Cалат из шампиньонов с помидорами

  • Майонез (или сметана)
  • Яйцо отварное - 2-3 штук
  • Помидор - две штуки
  • Лук репчатый (средний) - одна штука
  • Шампиньоны свежие - 300 грамм
  • Яблоко (среднее) - одна штука


Жареная говядина под винно-грибным соусом.

Жареная говядина под винно-грибным соусом.

Ингредиенты:

4 зубчика чеснока измельчить
один стакан красного сухого вина
две столовых ложки соевого соуса с пониженным содержанием натрия
одна столовая ложка винного уксуса
одна чайная ложка тимьяна
4 перышка зеленого лука
четверть ч.л. молотого черного перца
4 говяжьих отбивных по 200 грамм каждая
400 грамм шампиньонов
растительное или сливочное масло для жарки
две столовых ложки муки


Заготовка грибов

Заготовка грибов

Заготовка грибов Имеется очень много видов съедобных грибов. Из них наиболее известны - белые, подосиновики, подберезовики, маслята, грузди, белые подгрузди, рыжики, лисички, сыроежки, опенки. К съедо...