как приготовить рыбные котлеты из пангасиуса

как приготовить рыбные котлеты из пангасиуса


 как приготовить рыбные котлеты из пангасиуса


Рецепт - рыбных котлет с каперсами и луком

Рецепт - рыбных котлет с каперсами и луком


Ингридиенты
125 Миллилитров майонез 1 столовая ложка каперсы, крупно порезанные 1 чайная ложка пюре из хрена 1 чайная ложка дижонская горчица 1 штука лук-порей, тонко нарежем 1 чайная ложка нарезанная петрушка чайная ложка Для котлет: 450 граммов филе пикши 2 штуки лавровый лист 150 Миллилитров молоко 350 граммов картофель 1/2 чайные ложки тертая лимонная цедра 1 столовая ложка нарезанная петрушка 1 столовая ложка лук репчатый, нарезанный 1 штука яйцо для сервировки мука 85 граммов панировочные сухари 3-4 столовые ложки подсолнечное масло для сервировки дольки лимона и кресс-салат


Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Котлеты рыбные (5)

Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Котлеты рыбные (5)


Ингридиенты
рыба - 1 1/2 килограмм филе
батон пшеничный черствый - 200 грамм
лук репчатый - 4 головки
чеснок - 2 зубчика
зелень петрушки или сельдерея - 1 пучок
яйцо - три штуки
семена тмина молотые - 1/2 ч. ложки
мука пшеничная - 8 столовых ложек
масло растительное для фритюра - 600 грамм
перец красный молотый, соль по вкусу
лимон и зелень петрушки - для


Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Колбаски рыбные с чесноком

Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Колбаски рыбные с чесноком


Ингридиенты
рыба белая (сардина, сайра и др.) - 600 грамм филе
хлеб пшеничный черствый - 100 грамм
молоко - 1/2 стакана
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 4-5 зубчиков
масло сливочное или маргарин - две столовых ложки
яйцо - две штуки
соль
зелень укропа или


Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Окунь или щука с луковым соусом

Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Окунь или щука с луковым соусом


Ингридиенты
окунь или щука, филе - четыре штуки
масло сливочное - две столовых ложки
лук репчатый измельченный - 2 луковицы
перец черный свежесмолотый
вино белое сухое - 200 грамм
сливки густые - 300 грамм
яичный желток - одна штука
зелень петрушки тонко измельченная - 1 пучок
лук зеленый нарезанный - 1 пучок
бульон рыбный - 600-700 грамм
икра форели, по желанию, для оформления - 8 стаканов


Рецепт - салат "Олимпийский" с тунцом и пармской ветчиной под соусом "Aйоли"

Рецепт - салат Олимпийский с тунцом и пармской ветчиной под соусом Aйоли


Ингридиенты
Салат (фриллис) — 1 упак.
Ветчина (Пармская, упаковка) — 70 грамм
Консервы рыбные (Тунец в масле) — 0,5 бан.
Яйцо перепелиное — 7-8 штук
Желток яичный (куриный, для соуса "айоли") — одна штука
Горчица (для соуса "айоли", у меня дижонская) — одна чайная ложка
Сок лимона (для соуса "айоли") — 15 грамм
Масло оливковое (для соуса "айоли") — 100 грамм
Чеснок (для соуса "айоли") — 1 зуб.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый)


Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Оригинальные рыбные рулетики

Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Оригинальные рыбные рулетики


Ингридиенты
налим - 500 грамм филе
спаржа консервированная - 60 грамм
зелень петрушки и укропа - 40 грамм
оливки фаршированные - 20 грамм
лимон - две штуки
лук репчатый - 1 головка
бульон рыбный (см. рецепт на сайте) - 1 стакан
соевый соус - три столовых ложки
масло растительное - одна столовая ложка
соль
перец черный


Рецепт - оладьи рыбные из трески

Рецепт - оладьи рыбные из трески


Ингридиенты
Треска варёная 300 грамм
мука 200 грамм
Пиво светлое 150 миллилитров
вода 50 миллилитров
Оливковое (растительное) масло одна столовая ложка + д/жарки
Лук (порезанный очень мелко) одна столовая ложка
Петрушка (кинза) одна столовая ложка
Яйцо одна штука
Соль, перец, мускатный орех
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - "Роллы" из лаваша

Рецепт - Роллы из лаваша


Ингридиенты
Лаваш — одна штука
Сыр мягкий (с укропом) — 200 грамм
Салат (листовой) — восемь штук
Консервы рыбные (лосось в собственном соку) — 240 грамм
Сыр твердый (тертый) — 200 грамм
Крабовые палочки — 150 грамм


Рецепт - жареные рыбные стейки с лимоном

Рецепт - жареные рыбные стейки с лимоном


Ингридиенты
красная рыба 2 стейка
лимон две штуки
растительное масло для жарки
соль, перец по вкусу


Рецепт - лосось с маслом

Рецепт - лосось с маслом


Ингридиенты
2 стейка лосося (по 200 грамм
125 грамм размягченного сливочного масла
1лимон
2-3 столовые ложки растительного масла
1 щепотка молотой петрушки
соль, перец