как приготовить в скороварке мясо скартошкой и капустой

как приготовить в скороварке мясо скартошкой и капустой


 как приготовить в скороварке мясо скартошкой и капустой


Рецепт - картофель с сыром и помидорами

Рецепт - картофель с сыром и помидорами


Ингридиенты
Картофель 12 штук ;
Помидоры три штуки ;
Лук репчатый одна штука ;
Лук зеленый две столовых ложки ;
Моцарелла 200 грамм ;
Сливки 125 миллилитров ;
Орегано 0.5 чайные ложки;
Кинза одна столовая ложка ;
Тмин 0.5 чайные ложки;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - суп-пюре из консервированного лосося со сладким перцем

Рецепт - суп-пюре из консервированного лосося со сладким перцем


Ингридиенты
Ингредиенты:
1 банка консервированного лосося
3-4 картофелины
? сладкого перца
1 морковь
1 луковица
Соль, молотый черный перец, сухая зелень, лавровый лист


Рецепт - фаршированная утка под соусом "Периго" с жареными овощами

Рецепт - фаршированная утка под соусом Периго с жареными овощами


Ингридиенты
утка весом 1,5 килограмм (без костей)
500 грамм фуа-гра
300 грамм телячьего фарша
300 грамм свиного фарша
3 яйца, 1 луковица
1 пучок тимьяна
масло растительное
230 грамм лука-шалота
250 грамм брюссельской капусты
300 грамм козлобородника
Для соуса "Периго" :
200 грамм белых грибов
масло сливочное
50 грамм
250 миллилитров говяжьего бульона
50 миллилитров вина


Рецепт - сельдерей с травами

Рецепт - сельдерей с травами


Ингридиенты
грибы - 250 грамм
лук - одна штука
лук резанец - 1 ст л
маргарин - 1 ст л
петрушка - 2 ст л
сельдерей - 4 ломтика по 1,5 см толщиной
соль - по вкусу
сухари панировочные - 1ст л
черный перец - по вкусу
чеснок - 1 зубчик
эстрагон - 1 ст л


Рецепт - лосось с кресс-салатом и грецкими орехами

Рецепт - лосось с кресс-салатом и грецкими орехами


Ингридиенты
лосось (филе)
600 грамм
орехи грецкие
20 грамм
сок лимонный одна столовая ложка
соль
по вкусу
перец свежемолотый
по вкусу
масло оливковое две столовых ложки
кресс-салат
1 пучок
Для соуса
орехи грецкие (масло) три столовых ложки
масло оливковое две столовых ложки
петрушка
несколько веточек
сок лимонный одна столовая ложка
соль
по вкусу


Рецепт - Разные основные блюда : Перец, фаршированный брынзой

Рецепт - Разные основные блюда : Перец, фаршированный брынзой


Ингридиенты
перец сладкий зеленый - четыре штуки
брынза - 150 грамм
яйцо - одна штука
масло растительное - три столовых ложки
соль - по


Рецепт - салат из брынзы, перца и томатов черри

Рецепт - салат из брынзы, перца и томатов черри


Ингридиенты
Болгарская брынза 150 грамм
Сладкий перец 0.5 штуки
Помидоры черри 10 штук
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соль


Рецепт - салат из сельдерея с сыром пармезан и орехами

Рецепт - салат из сельдерея с сыром пармезан и орехами


Ингридиенты
Что нужно на 6 порций салата из сельдерея:
125 миллилитров оливкового масла
2-3 мелко нарезанных филе анчоуса
3 мелко нарезанного лука-шалот
1 чайная ложка соли
2 ч. ложки тертой цедры лимона
60 миллилитров лимонного сока
1 тонко нарезанный пучок сельдерея (с листьями)
1 нарезанный пучок петрушки
1/2 пучка укропа
2/3 стакана поджаренных грецких орехов
100 мелко тертого сыра пармезан
Дольки лимона для подачи


Рецепт - суп из брокколи и чеддера

Рецепт - суп из брокколи и чеддера


Ингридиенты
Сливки 10-11% 100 миллилитров Брокколи, калабриз 300 грамм
Лук 100 грамм Морковь 100 грамм
Перец черный молотый 5 грамм Соль 10 грамм
Чеддер 100 грамм Сливочное масло 50 грамм
Мука пшеничная 50 грамм


Рецепт - салат из редиса с зеленым горошком

Рецепт - салат из редиса с зеленым горошком


Ингридиенты
Что нужно на 6 порций салата с горошком и редиской:
600 грамм (пакет) замороженной стручковой фасоли
150 грамм (1 чашка) консервированного или свежего зеленого горошка
1/2 пучка свежей мяты
2 средних плода редиса
150 грамм сыра фета одна столовая ложка свежего лимонного сока
60 миллилитров (1/4 чашки) оливкового масла одна чайная ложка меда


Рецепт - запеченный лосось с каперсами и травами

Рецепт - запеченный лосось с каперсами и травами


Ингридиенты
На 4 порции:
лосось - 4 стейка
перец, соль
Для релиша:
лимон - 1 штука (цедра и сок)
луковица салата - 1 штука
каперсы - 1 стол.л.
оливковое масло - 1 стол.л.
петрушка - пучок
свежая зелень - базилик, укроп, тимьян, мята, кервель (можно без него)


Рецепт - Разные основные блюда : Картофель с рубленным мясом и капустой

Рецепт - Разные основные блюда : Картофель с рубленным мясом и капустой


Ингридиенты
картофель - 1 килограмм
фарш смешанный - 500 грамм
капуста квашеная - 500 грамм
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - три столовых ложки
масло сливочное - одна чайная ложка
перец черный молотый
соль
бульон мясной
сметана - 200 грамм
сыр - 150 грамм
яйцо - две штуки


Рецепт - сливочная уха с копченой форелью и томатами

Рецепт - сливочная уха с копченой форелью и томатами


Ингридиенты
Плавленый сыр Viola сливочный, треугольник, 23% от «Валио» - шесть штук рыба горячего копчения (форель/скумбрия/салака/треска) – 100 грамм рыбный или овощной бульон – 400 миллилитров, помидоры свежие – 80 грамм лук зеленый – 30 грамм картофель – 100 грамм лук репчатый- 80 грамм тимьян – 1 грамм масло растительное – 20 грамм соль, перец, укроп – 1 грамм


Рецепт - открытый заливной пирог на слоeном тесте с семгой, томатами черри и моцареллой

Рецепт - открытый заливной пирог на слоeном тесте с семгой, томатами черри и моцареллой


Ингридиенты
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 грамм
Семга (холодного копчения) — 150 грамм
Моцарелла — 150 грамм
Помидоры черри — десять штук
Яйцо — три штуки
Молоко — 150 миллилитров
Лук зеленый (для подачи)


Рецепт - Закуски холодные разные : Баклажаны с сыром

Рецепт - Закуски холодные разные : Баклажаны с сыром


Ингридиенты
баклажаны - две штуки
сыр твердый - 200 грамм
чеснок - 2 зубчика
майонез - две столовых ложки
яйцо - одна штука
масло растительное - две столовых ложки
перец черный молотый, соль
зелень


Рецепт - башенки из баклажана, томата и моцареллы

Рецепт - башенки из баклажана, томата и моцареллы


Ингридиенты
Баклажаны одна штука ;
Помидоры три штуки ;
Моцарелла 250 грамм ;
Масло оливковое 0.25 стакана ;
Тимьян две чайных ложки;
Майоран одна чайная ложка ;
Цедра лимона одна чайная ложка ;
Перец красный, молотый 1 щепотка ;
Соль, перец 0.3 чайные ложки;


Рецепт - пирожки "Зимние" с домашним паштетом и картофелем

Рецепт - пирожки Зимние с домашним паштетом и картофелем


Ингридиенты
450 грамм муки
11 грамм сухих дрожжей(пакетик)
1 стакан молока
7 столовыхл. оливкового масла две столовых ложки ложки сахара
соль-перец
масло для жарки
для картофельной начинки:
400 грамм картофель
100 грамм оливок пять столовых ложек оливкового масла
зелень укропа и петрушки
соль-перец
домашний паштет см. рецепт:
http://www.edimdoma.ru/recipes/17819


Рецепт - борщ из запеченной свеклы

Рецепт - борщ из запеченной свеклы


Ингридиенты
5?6 крепких свекл
1 лук-порей
1 луковица
2 стебля сельдерея
горсть мелкорубленого укропа
100 грамм жирной сметаны
2?3 ч. ложки сока лимона
5 горошин душистого перца
1/2 ч. ложки свежемолотого черного перца одна чайная ложка морской соли


Рецепт - моццарелла с чесноком и оливадой

Рецепт - моццарелла с чесноком и оливадой


Ингридиенты
чеснок
1 зубчик
масло оливковое четыре столовых ложки
2 веточки базилика
500 грамм моццареллы бокончино
каперсы
12 филе анчоусов
1,5 банки черных оливок
кедровые орешки
20 помидоров черри


Рецепт - закуска из сладкого перца с фетой по-гречески

Рецепт - закуска из сладкого перца с фетой по-гречески


Ингридиенты
Ингредиенты:
3 крупных красных сладких перца
250 грамм сыра фета (у меня маринованный)
50 грамм сливочного масла
1 столовая ложка майонеза
5-8 зубчиков чеснока
Немного укропа