как жарить грибы в майонезе

как жарить грибы в майонезе


 как жарить грибы в майонезе


Голубцы от Чиполинки

Голубцы от Чиполинки

  • Бульон
  • капуста белокочанная (большой кочан)- 1 вилок
  • рис - 3 стакана
  • морковь ( большие)- две штуки
  • сметана- 200 грамм
  • фарш куриный - 1 килограмм
  • лук репчатый (большие )- четыре штуки
  • сало (свежее)- 150 грамм
  • кетчупа ("Чили") - 100 грамм
  • Для фарша:
  • Соль
  • грибы (у меня


Голубцы с грибами, овощами и рисом

Голубцы с грибами, овощами и рисом

  • Приправа карри - одна столовая ложка
  • Масло растительное (для жарки)
  • Лук репчатый (среднего размера) - две штуки
  • Соус соевый - две столовых ложки
  • Корень имбиря (свежий, 1,5-2 см)
  • Рис - 0,5 килограмм
  • Морковь (крупная) - одна штука
  • Капуста белокочанная - 1 вилок
  • Грибы шиитаке (свежие или


Cалат из шампиньонов с помидорами

Cалат из шампиньонов с помидорами

  • Майонез (или сметана)
  • Яйцо отварное - 2-3 штук
  • Помидор - две штуки
  • Лук репчатый (средний) - одна штука
  • Шампиньоны свежие - 300 грамм
  • Яблоко (среднее) - одна штука


Солянка капустная

Солянка капустная

  • Пряности (по вкусу)
  • Опята (свежие) - 600 грамм
  • Капуста белокочанная - 500 грамм
  • Соль
  • Зелень (по вкусу)
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Морковь - одна штука


Перец фаршированный с кедровыми орешками

Перец фаршированный с кедровыми орешками

  • Морковь - одна штука
  • Соль
  • Масло растительное
  • Водa - 1 стак.
  • Орехи кедровые - 30 грамм
  • Шампиньоны - 100 грамм
  • Фарш мясной (говядина + свинина) - 300 грамм
  • Перец болгарский - 500 грамм
  • Паста томатная - одна столовая ложка
  • Рис - 50 грамм
  • Перец чeрный молотый


Веселые грибочки - 2

Веселые грибочки - 2

  • Имбирь (корень) - 15 грамм
  • Морковь (корейская) - 100 грамм
  • Фасоль (стручковая свежая или мороженая) - 0.5 килограмм
  • Грибы (шампиньоны свежие) - 1 килограмм
  • Лук репчатый (большой) - 300 грамм
  • Кукуруза (консервированная) - 1 бан.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Перец болгарcкий - одна штука


Грибной салат (Нежность)

Грибной салат (Нежность)

  • 200 миллилитров сливок для взбивания
  • укроп
  • 2 соленых огурца
  • 1 большая луковица
  • 1 банка шампиньонов (или белых) в собственном соку
  • соль
  • 4-5 картофелин предварительно отваренные в мундире
  • перец черный


Conchiglioni (кончильони) с сыром и помидорами

Conchiglioni (кончильони) с сыром и помидорами

  • Чеснок
  • Паста (Conchiglioni) - 1 упак.
  • Кашкавал (натертый) - 250 грамм
  • Базилик
  • Помидоры (в банке кусочками, собственном соку) - 1 бан.
  • Пармезан (натертый) - 50-70 грамм
  • Рикотта - 250 грамм


Омлет бельгийский

Омлет бельгийский

ингредиенты: 500 грамм шампиньонов или каких-либо других грибов, 60 грамм масла или маргарина, 6 яиц, 8 столовых ложек муки, немного минеральной воды , зелень петрушки, соль, перец, жир для жар...


Баклажаны как грибы

Баклажаны как грибы

  • Сметана - 150 грамм
  • Баклажан - две штуки
  • Кубик грибной - одна штука


Закусочный торт "Праздник к нам приходит"

Закусочный торт "Праздник к нам приходит"

  • Шпинат - 400 грамм
  • Пюре (картофельное, для украшения)
  • Майонез (100 грамм + немного для украшения.) - 100 грамм
  • Морковь (для украшения)
  • Масло сливочное - 150 грамм
  • Кинза (свежая, рубленая) - три столовых ложки
  • Шампиньоны - 400 грамм
  • Укроп - 0,5 пуч.
  • Хрен (сливочный) - 100 грамм


Закусочный торт "Рождественский цветок"

Закусочный торт "Рождественский цветок"

  • Сыр плавленный (с пряными травами,для начинки) - 200 грамм
  • Мускатный орех (по вкусу,для коржей) - одна чайная ложка
  • Майонез (для начинки) - 2-3 столовых ложки
  • Яйцо куриное (для коржей) - три штуки
  • Фарш куриный (для коржей) - 350-450 грамм
  • Помидор (для начинки) - три штуки
  • Молоко (для


Ананасовое наслаждение

Ананасовое наслаждение


на 4 порции:
200 грамм вар. куриного мяса
Грибы шампиньоны - 200 грамм
лук репчатый - одна штука
яйца - две штуки
сыр российский 300 грамм
майонез
ананасы консервированные - 300 грамм


Салат — гарнир 2 в 1&r

Салат — гарнир 2 в 1&r

фасоль красная консервированная - 200 грамм
фасоль стручковая зеленая консервированная - 200 грамм
филе куриное отварное - 200 грамм
шампиньоны резаные консервированные - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка
растительное масло
майонез легкий - 100-150 г


Лепешка с картошкой и грибами

Лепешка с картошкой и грибами

  • Картофель ( отварной)
  • Яйцо куриное (тесто) - одна штука
  • Водка (тесто) - одна столовая ложка
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Чеснок (2 зубчика)
  • Грибы ( жаренные с луком)
  • Мука пшеничная (тесто) - 4 стак.
  • Соль
  • Вода ( горячая тесто) - 1.3 стак.
  • Масло растительное (тесто) - 2


Расстегай московский с грибами и рисом.

Расстегай московский с грибами и рисом.


200 грамм сушеных грибов, 1 головка репчатого лука, 2-3 столовые ложки маргарина, 100 грамм риса, соль, перец черный молотый по вкусу.


Грибной пирог на слоеном тесте

Грибной пирог на слоеном тесте


500 грамм готового слоенного теста 500 грамм шампиньонов 3 больших луковицы 250 грамм сыра (легкоплавкого) 3-4 столовых ложки растительного масла петрушка, укроп, 5-7 перьев зеленого лука соль по вкусу, специи по вкусу.


Тесто для вареников простое

Тесто для вареников простое


400 грамм пшеничной муки крупного помола, 100 грамм гречневой муки, 300 грамм воды, 1/2 ч. ложки соли


Котлетки для любимых

Котлетки для любимых

  • Грибы свежие (у меня шампиньоны) - 200 грамм
  • Морковь - одна штука
  • Фарш (у меня гусиный) - 500 грамм
  • Сыр - 50 грамм
  • Зелень (петрушка и укроп) - 1 пуч.
  • Растительное масло для жарки
  • Яйцо - одна штука
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Соль (по вкусу)
  • Специи (по вкусу)
  • Лук репчатый - одна штука


Курица "а-ля бефстроганов"

Курица "а-ля бефстроганов"

  • Масло растительное (для жарки)
  • Филе куриное - 400 грамм
  • Шампиньон - 200 грамм
  • Маслo сливочное - 15 грамм
  • Лук репчатый (крупный) - одна штука
  • Сметана - 200 грамм
  • Специи (соль и перец по вкусу)