кальмар в духовке

кальмар в духовке


 кальмар в духовке


Пицца “маринара”

Пицца “маринара”


тесто для пиццы готовый томатный соус 200 грамм (7 oz) замороженного коктейля из морепродуктов, разморозить 1 ст л каперсов 1 желтый сладкий перец 1 ст л порезанного свежего майорана 1/2 ст л сухого орегано 60 грамм (2 oz) сыра Моццарелла, тертого 15 грамм (1/2 oz) Пармезана, тертого 12 черных оливок оливковое масло соль и перец для украшения майоран или орегано


Рецепт - манго, фаршированное кальмарами

Рецепт - манго, фаршированное кальмарами


Ингридиенты
2 плода манго
100 грамм кальмаров в собственном соку
1 сладкий красный перец
майонез
сливки
сахар одна чайная ложка
сок лимонный одна чайная ложка свеженатертого хрена
несколько листиков свежей мяты


Морской разбойник

Морской разбойник

кальмары - 120 грамм
рис - 20 грамм
яблоки - 20 грамм , папоротник - 20 грамм
морковь - 20 грамм
лук-порей - 40 грамм
шампиньоны - 20 грамм
сок лимонный - 2 грамм
сметана - 20 грамм
зелень - 5 грамм кубики бульонные - две штуки


Рецепт - кальмар с какао

Рецепт - кальмар с какао


Ингридиенты
1 очень большой кальмар одна столовая ложка апельсиновой цедры одна столовая ложка растительного масла, настоянного на чесноке
несколько веточек петрушки
по щепотке соли и имбирного порошка
Для основы:
лук репчатый
1 большая луковица
1 зеленый сладкий перец
чеснок
1 зубчик
1 зеленая слива
Для соуса:
лук репчатый
1 маленькая луковица
100 миллилитров куриного бульона
щепотка чая с бергамотом одна чайная ложка соевого соуса
Для соуса с какао:
по 0,5 чайные ложкипорошка какао и имбиря
сахар одна столовая ложка
бальзамический уксус


Кальмары фаршированные грибами

Кальмары фаршированные грибами


4-5 штук небольших кальмаров
400-500 грамм грибов
одна штука луковица
1 пучок укропа
100 грамм тертого сыра
две столовых ложки майонеза
соль, перец по вкусу