крылья и ножки куринные

крылья и ножки куринные


 крылья и ножки куринные


Курочка "Мадемуазель"

Курочка "Мадемуазель"

  • Оливки черные (б/к, для начинки)
  • Горчица (для смазывания)
  • Лук репчатый
  • Курица (целиком)
  • Майонез (для смазывания)
  • Яйцо куриное пять штук
  • Хлеб белый (кусочки) 3 -5
  • Чеснок 3 -4 зубчика


Крылышки и ножки в цитрусовой карамели

Крылышки и ножки в цитрусовой карамели

  • Крылья куриные - восемь штук
  • Мёд (жидкий для карамели) - три столовых ложки
  • Апельсин (для карамели) - одна штука
  • Чеснок (крупных) - 4 зуб.
  • Соевый соус - 8 столовых л.
  • Нога куриная - шесть штук
  • Лимон (для карамели) - одна штука


Перепела с яблоками и ягодным соусом

Перепела с яблоками и ягодным соусом


Перепелки следует замариновать в смеси апельсинового сока и соевого соуса (2:1). Можно в маринад добавить немного тертого имбиря и красного острого перца. Мариновать часа два.


К...