курица домашняя в утятнице

курица домашняя в утятнице


 курица домашняя в утятнице


"Тутырган таук"

"Тутырган таук"

  • Курица (обязательно должна быть целая кожа на шее)
  • Яйцо - 15-20 штук
  • Масло сливочное (можно не класть) - 100 грамм
  • Лапша (домашняя)
  • Сметана - 200 грамм
  • Соль


Курочка "Мадемуазель"

Курочка "Мадемуазель"

  • Оливки черные (б/к, для начинки)
  • Горчица (для смазывания)
  • Лук репчатый
  • Курица (целиком)
  • Майонез (для смазывания)
  • Яйцо куриное пять штук
  • Хлеб белый (кусочки) 3 -5
  • Чеснок 3 -4 зубчика


Почти Бешбармак)))

Почти Бешбармак)))

  • Черный перец молотый (лучше свежемолотый)
  • Мясо (не знаю что правильнее, но обычно мы делаем из свинины или говядины) НО В ЭТОТ РАЗ У МЕНЯ ДОМАШНЯЯ КУРИЦА)
  • Соль
  • Лавровый лист
  • Яйцо (для теста)
  • Мука пшеничная (для теста)
  • Лук репчатый (много)