Куриные рулетики

куриные рулетики


 куриные рулетики


Рецепт - куриная лапша по-французски с фрикадельками

Рецепт - куриная лапша по-французски с фрикадельками


Ингридиенты
Бульон (куриный) — 2,5 л
Морковь — одна штука
Сельдерей корневой (кусочек)
Картофель — две штуки
Макаронные изделия (мелкие) — 100 грамм
Сливки (15%) — 100 миллилитров
Лимон — две штуки
Желток яичный ( две штуки - в суп, одна штука - во фрикадельки) — три штуки
Фарш куриный (из грудки, для фрикаделек) — 300 грамм
Крошка хлебная (из белого хлеба, для фрикаделек) — две столовых ложки
Лук репчатый (для фрикаделек) — одна штука
Специи (соль, перец, по вкусу)
Кинза (для подачи)


Куриные рулетики со шпинатом и сыром

Куриные рулетики со шпинатом и сыром

  • Сыр - 10 грамм
  • Сметана (для двух порций две столовых ложки - одна столовая ложка
  • Куриное филе (для двух порций 120 грамм - 60 грамм
  • Шпинат замороженный (Я покупаю в таблеточках ) - одна штука
  • Яйцо (для двух порций две штуки - одна штука
  • Пловный рис - 200


Куриные рулетики с персиками

Куриные рулетики с персиками

Ингредиенты:

На двоих:
2 кусочка куриного филе
1 банка консервированных персиков
немного лимонного сока
30-40 грамм любого твердого сыра. У меня Олтермани 17%
половинка луковицы
чайная ложка карри
стакан воды


Рецепт - Рождественский - Куриные Рулетики, Фаршированные Вялеными Помидорами и Моцареллой

Рецепт - Рождественский  - Куриные Рулетики, Фаршированные Вялеными Помидорами и Моцареллой


Ингридиенты
Куриные Рулетики, Фаршированные Вялеными Помидорами и Моцареллой:
2 столовые ложки оливкового масла
2 полоски разрезанных пополам бекона из индейки
1 / 2 чашки вяленых помидоров
1 / 2 стакана панировочных сухарей
1 взбитое яйцо
4 куриные грудки без костей и без кожи (каждая 170 граммов)
3 / 4 стакана обезжиренного сыра моцарелла