Маффины со штрейзелем

маффины со штрейзелем


 маффины со штрейзелем


Сметанные маффины со штрейзелем

Сметанные маффины со штрейзелем

Мука ( 350 грамм в тесто, 20 грамм в Штрейзель - две столовые ложки) — 370 грамм
Сахар (в тесто (если любите оооч сладкое, тогда 300 грамм , но по вкусу можно добавить и в Штрейзель, я добавила две столовых ложки — 250 грамм
Разрыхлитель теста (или половина столовой ложки соды погасить уксусом/лимонным соком, в тесто) — 1 упак.
Масло сливочное (растопить, 100 грамм в тесто, 50 грамм в Штрейзель) — 100 грамм
Сметана (любая, у меня была 15%, в тесто) — 300 грамм
Яйцо (в тесто) — три штуки
Конфитюр (вишневый, шоколадные капли, любые фрукты по вкусу, у меня был банан) — пять чайных ложек
Вафли (или печенье) — пять штук