Макароны с мясом в мультиварке

макароны с мясом в мультиварке


 макароны с мясом в мультиварке


Соус “песто” (PESTO)

Соус “песто” (PESTO)


листья базилика (примерно 15 грамм
2 больших дольки чеснока
4 ст л кедровых орехов
150 миллилитров оливкового масла
50 грамм сыра Пармезан, порезанного палочками (по...


Conchiglioni (кончильони) с сыром и помидорами

Conchiglioni (кончильони) с сыром и помидорами

  • Чеснок
  • Паста (Conchiglioni) - 1 упак.
  • Кашкавал (натертый) - 250 грамм
  • Базилик
  • Помидоры (в банке кусочками, собственном соку) - 1 бан.
  • Пармезан (натертый) - 50-70 грамм
  • Рикотта - 250 грамм


Закуска из кролика

Закуска из кролика

Ингредиенты: Филе кролика отварного (или жареного) — 250 грамм картофель — 2— три штуки (или макароны вареные — 7,5 стакана), огурцы (или яблоки) — две штуки капуста краснокочанная (или белокочанна...


Салат с цыпленком и мандаринами

Салат с цыпленком и мандаринами

макароны (колесики, спиральки, средние ракушки) - 200г 
цыпленок (порезанный) - 2 стакана
сельдерей (полосками) - 1 стакан
мандарин (дольками) - 1 шт.
фисташки, миндаль (на...


Рецепт - кролик, запеченный с горчицей и вялеными помидорами

Рецепт - кролик, запеченный с горчицей и вялеными помидорами


Ингридиенты
кролик - 600 грамм (полтушки),
печенка кролика (если есть в тушке, но можно и без нее),
лук репчатый - (~ 150 грамм ,
острая горчица - 2 столовых ложки (без горки),
зерненая горчица - 1 столовая ложка (без горки),
чеснок - 3 зубчика,
вяленые помидоры в масле - 100 грамм (можно не добавлять),
розмарин - 1 веточка свежего (или 5-10 иголочек сушеного),
белое сухое вино - 40 миллилитров,
оливковое или растительное + сливочное масло,
соль,
смесь 4 перцев или свежемолотый черный перец


Гуляш из говядины по-венгерски

Гуляш из говядины по-венгерски


500 грамм говядины или баранины,
2 литров итров уковицы,
две столовых ложки топленого свиного копченого,
одна столовая ложка молотого сладкого перца,
1 стакан сухого белого вина,
6-8 крупных картофелин,
перец,
соль,
зелень,
2 литров итров картофельного отвара.


"Гайсбургер марш" суп

"Гайсбургер марш" суп

  • Лавровый лист
  • Морковь - две штуки
  • Лук репчатый
  • Говядина - 200 грамм
  • Картофель - 400 грамм
  • Вино белое сухое - 200 миллилитров
  • Соль
  • Перец черный
  • Петрушка
  • Макароны (лапша домашняя) - 200 грамм
  • Сельдерей (корень)


Запеканка из макарон с мясом по-парижски

Запеканка из макарон с мясом по-парижски

- макароны (тонкие) - 350-400 грамм
- мясо (ветчина) - 200 грамм
- репчатый лук - одна штука
- соль, черный молотый перец - по вкусу
- яйцо - одна штука
- горчица - две чайных ложки
- молоко - две столовых ложки
- томатное пюре - одна столовая ложка
- жир - две столовых ложки


Рецепт - подлива с мясом к макаронам

Рецепт - подлива с мясом к макаронам


Ингридиенты
Ингредиенты
Мясо
300 грамм
Лук
150 грамм
Морковь
150 грамм
Мука
2 ст л
Томатная паста
2 ст л
Чеснок
2 зуба