морковь маринованная на зиму

морковь маринованная на зиму


 морковь маринованная на зиму


Мороженое с беконом, морковью и сыром Crazy Ice-Cream

Мороженое с беконом, морковью и сыром Crazy Ice-Cream

Молоко (3,2%) — 380 миллилитров
Сливки (20%) — 200 миллилитров
Желток яичный — четыре штуки
Сахар — 60 грамм
Сахар коричневый — одна столовая ложка
Бекон — 30 грамм
Перец черный
Соль
Морковь — 300 грамм
Изюм — одна столовая ложка
Коньяк — одна столовая ложка
Карри — 1/4 чайные ложки
Сып твердый — 100 грамм
Цедра лимона (тертая) — 1/2 столовых ложки
Кунжут
Помидор черри (для украшения)
Вафли (для украшения)
Кукуруза (маринованная, для украшения)
Лимон (для украшения)


Морковь, маринованная с оливками и брусникой

Морковь, маринованная с оливками и брусникой

  • Масло оливковое - четыре столовых ложки
  • Вода (кипяченая, холодная) - 1/2 стак.
  • Специи (соль, перец черный молотый, по вкусу)
  • Сок лимонный (или яблочный уксус) - одна столовая ложка
  • Оливки зеленые (без косточек) - 1 бан.
  • Брусника (замороженная) - 7 столовых л.
  • Морковь (крупная)


Салат "Светка оценила!"

Салат Светка оценила!

картофель 500 грамм
капуста 500 грамм
кура 250 грамм
морковь маринованная 100 грамм
майонез
соль по вкусу


Салат с сельдью (5)

Салат с сельдью (5)

филе сельди маринованное - 40 грамм
яблоки - две штуки
маринованные огурцы - 160 грамм
морковь маринованная - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка
майонез - 100 грамм
йогурт - 100 грамм
зелень рубленая - один стакан ложка


Салат Утро в Венеции

Салат Утро в Венеции

мякоть говядины вареная - 360 грамм
морковь маринованная - 3-4 штук
огурцы маринованные - 3-4 штук
Для соуса:
майонез - 6 столовых ложек
грибы маринованные - 12 штук
лимонный сок - одна столовая ложка
горчица готовая - одна чайная ложка
перец черный молотый по вкусу
зелень петрушки


Салака маринованная - рецепт

Салака маринованная - рецепт

Салака (полуфабрикат) 124, мука 6, масло растительное 6, маринад 75. Выход с маринадом 175, в уксусе 150. Для маринада: морковь 437, лук репчатый 298 или лук-порей 329, корень петрушки 67 или ко­рень сельдерея 74, томат-пюре 300, масло растительное 100, уксус 3%-ный 300, сахар 35, специи (перец душистый горошком, лист лавровый, корица, гвоздика). Выход 1000.


Семга, маринованная

Семга, маринованная


семга - 1 килограмм,
соль крупная - 100 грамм
сахарный песок - 50 грамм
перец - 20 грамм
водка - 50 грамм
сок 1/ 2 литров итров имона.

Для маринада:
морковь - 200 грамм
зеленая часть лука-порея - 300 грамм
розмарин - 20 грамм
эстрагон - 10 грамм
масло растительное- две столовых ложки
зелень укропа - 200 грамм
соус ворчестер - две столовых ложки
лимонный сок 1/ 2 литров итров имона,
лавровый лист - десять штук
соль и перец (молотый) -по вкусу,
белое вино - 100 грамм


Маринованная сельдь в стеклянной банке

Маринованная сельдь в стеклянной банке


4 порции:
2 соленых сельди (примерно 600 грамм ,
2 красных луковицы,
1 маленькая морковь,
1 кусочек свежего хрена,
2 ч. ложки зерен пряного перца,
одна чайная ложка зерен белого перца,
2 ч. ложки семян горчицы,
4 литров авровых листа.

Маринад;
150 миллилитров воды,
100 миллилитров уксуса,
150 грамм сахара.


Сёмга, маринованная с авокадо

Сёмга, маринованная с авокадо


Семга
- 1 килограмм,
соль крупная - 100 грамм
сахарный песок - 50 грамм
перец - 20 грамм
водка - 50 грамм
сок ''/г лимона.

Для маринада:
морковь - 200 грамм
зеленая часть лука-порея - 300 грамм
розмарин - 20 грамм
эстрагон - 10 грамм
масло растительное - две столовых ложки
зелень укропа - 200 грамм
соус ворчестер -2 cт. ложки,
лимонный сок 1/ 2 литров имона,
лавровый лист - десять штук
соль и перец (молотый) -по вкусу,
белое вино - 100 грамм