морковка тушеная с сладким перцем

морковка тушеная с сладким перцем


 морковка тушеная с сладким перцем


Рецепт - говядина, тушеная с вином

Рецепт - говядина, тушеная с вином


Ингридиенты
1 килограмм говядины, 50 грамм свиного сала, 100 грамм ветчины или копченого языка, 1/2 стакана вина, две столовых ложки уксуса или лимонного сока, 1 луковица, 1 морковка, по 1 корню петрушки и сельдерея, 1-2 столовых ложки измельченной зелени петрушки, 1-2 лавровых листа, 15 горошин душистого перца, соль по вкусу.