можно ли заменить мед для чак чак сахаром

можно ли заменить мед для чак чак сахаром


 можно ли заменить мед для чак чак сахаром


Салат "Три банки"

Салат "Три банки"

  • Сыр твердый (пармезан или любой другой твердый сыр) - 100 грамм
  • Черемша (маринованная, за неимением можно заменить на маринованный огурчик) - 1/2 бан.
  • Лайм (или лимон,
  • для соуса) - 1/2 штук
  • Чеснок (для соуса) - 2 зуб.
  • Укроп (для соуса)
  • Сметана (нежирная и


Салат Звезда Давида

Салат Звезда Давида

  • Помидор - две штуки
  • Перец сладкий - одна штука
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Брынза (или сыр) - 50 грамм
  • Лук красный - одна штука
  • Йогурт без добавок (заправка)
  • Соль
  • Листья салата ( для украшения)
  • Молоко (можно заменить жидким йогуртом без добавок или водой) - три столовых ложки


Вкусные рыбные пироги

 

Вкусные рыбные пироги

 

Ингредиенты для рецепта:


Первый рецепт:

Для теста вам понадобится:

Сто пятьдесят граммов холодного сливочного масла,

Двести шестьдесят граммов муки,

Одна штука куриного яйца,

Одна столовая ложка сметаны,

Одна щепотка соли

Для приготовления  начинки

стейк из лосося (форели или семги) – триста граммов (можете все заменить консервированным лососем),

Пятьдесят граммов сыра твердых сортов,

Пятьдесят граммов сыра горгонзола или сыра  рокфор

По вкусу соль,

молотый перец

для  приготовления заливки

сливки (десять процентов) или  просто молоко – двести миллилитров,

куриные яйца – две штуки,

по вкусу соль,

свежий молотый перец ( или смесь из пяти  видов перца)

Второй рецепт:

Пятьсот граммов слоеного теста,

Для приготовления начинки:

Триста граммов рыбного филе,

Одна головка лука репчатого,

Одна чайная ложка муки,

Две столовых ложки растительного масла,

По вашему вкусу соль, перец и свежая  зелень

Третий рецепт:

Пятьсот граммов готового слоеного теста,

Триста-четыреста граммов филе горбуши,

лук репчатый – две штуки,

сок лимона – одна  столовая ложка,

сливочное масло – семьдесят-сто граммов,

куриное яйцо – одна штука,

на вкус соль,

молотый перец

Четвертый рецепт:

Пятьсот граммов теста дрожжевого,

рыба (тушка) – одна штука,

на вкус соль,

нежное сливочное масло

Пятый рецепт:

Один килограмм сдобного дрожжевого теста,

рыбное филе – один килограмм,

лук репчатый – четыре штуки,

четыре столовых ложки растительного или сливочного масла,

по вкусу соль и перец,

куриные яйца – одна штука для смазки

 


Салат из белокочанной капусты с черносливом

Салат из белокочанной капусты с черносливом

  • Чернослив (без косточки) - 100 грамм
  • Капуста белокочанная - 400 грамм
  • Майонез (можно заменить сметаной или лимонным соком )
  • Яблоко - одна штука
  • Морковь - одна штука
  • Соль


Соус "Авокадно-чесночный"

Соус "Авокадно-чесночный"

  • Перец черный
  • Масло растительное любое (я использовала арахисовое) - 1,5 столовых ложки
  • Авокадо - одна штука
  • Укроп - 1 пуч.
  • Соль (можно заменить соевым соусом)
  • Яйцо куриное (желток) - две штуки
  • Чеснок - 2-3 зуб.


Медовик с черносливом и цукатами

Медовик с черносливом и цукатами

Коржи: яйца три штуки сахар 1 стакан мед - три столовых ложки сода - одна чайная ложка соль - одна чайная ложка маргарин - 50 грамм мука 2 стакана Крем: 0,5 литров итра сметаны 1 стакан сахара Начинка и украшение: чернослив 100 грамм цукаты около 0,5 килограмм


Фруктовый салат с апельсинами

Фруктовый салат с апельсинами


Апельсины две штуки можно заменить мандаринами,
Ананас одна штука или 1 небольшая банка консервированных ананасов кружочками
Бананы 2-3 штук
Курага хорошая горсть,
Изюм хорошая горсть
Персики, можно консервированные 2-3 штук
Киви 2-3 штук


Закусочное пирожное Ромашка

Закусочное пирожное Ромашка

  • <strong> Маленький цветочек, белый лепесточек, золотая ...


Клюква и яблоко в пряном вине

Клюква и яблоко в пряном вине


На 8 порций:
500 миллилитров свежевыдавленного апельсинового сока
150 миллилитров имбирного вина
кусок имбиря длиной 4 см, очищенный и мелко нарезанный
50 грамм сахара
2 палочки корицы, поломанных пополам
шесть штук бадьяна
6 красных яблок, например, Ройял Гала или Брэбурн
125 грамм свежей клюквы


Гата

Гата

Тесто: 300 грамм масла три стакана муки 2 яйца 200 грамм мацуни (можно заменить тем же количеством сметаны или простокваши) одна чайная ложка соды одна столовая ложка уксуса Начинка: 100 грамм масла один стакан песка один стакан муки


Кофейное пирожное Между нами девочками

Кофейное пирожное Между нами девочками

  • Перемешиваем сахар, яйца, соду, кофе, ванилин и мед. ...


Фирменный пунш от Гиляя

Фирменный пунш от Гиляя

1 бокал (250 мл) темного ямайского рома
1 чашка зеленого чая без добавок
Цедра 1 среднего грейпфрута
3 куска (150 г) темного тростникового сахара (можно заменить обычным)
1 ст. л. с верхом сливочного масла
200 г клубники (мороженой)
полбутылки мускатного вина
сок половинки лимона
1/2 стручка ванили


Творожная запеканка с морковью

Творожная запеканка с морковью

  • Соль (по вкусу)
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Морковь (вареная) - одна штука
  • Творог - 300 грамм
  • Ванилин (на кончике ножа)
  • Мед
  • Масло сливочное - 20 грамм


Тарталетки с брынзой и томатами с пряной зеленью

Тарталетки с брынзой и томатами с пряной зеленью

  • Перец черный (свежемолотый или смесь перцев, по вкусу)
  • Брынза - 150 грамм
  • Душица - 1 пуч.
  • Укроп - 1 пуч.
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Кинза - 1 пуч.
  • Помидор (у меня большие) - две штуки
  • Тарталетки (не сладкие) - восемь штук


Conchiglioni (кончильони) с сыром и помидорами

Conchiglioni (кончильони) с сыром и помидорами

  • Чеснок
  • Паста (Conchiglioni) - 1 упак.
  • Кашкавал (натертый) - 250 грамм
  • Базилик
  • Помидоры (в банке кусочками, собственном соку) - 1 бан.
  • Пармезан (натертый) - 50-70 грамм
  • Рикотта - 250 грамм


Сыр камамбер

Сыр камамбер

молоко цельное - 8 литров
молочнокислые культуры мезофильные - 1/4 ч. ложки
порошок белой пенициллиновой плесени - 1/8 ч. ложки
хлорид кальция - 1/4 ч. ложки
закваска сычужная жидкая - 1/4 ч. ложки
соль для консервирования или крупнозернистая - 4 ч. ложки


Бобы, сваренные на пару (Алжир) - рецепт

Бобы, сваренные на пару (Алжир) - рецепт

1 килограмм крупных бобов, две столовых ложки оливкового масла, 1 ко­фейная ложка тмина, зелень петрушки, соль.


Овощное бутербродное масло

Овощное бутербродное масло

  • несколько шт редиса, моркови, огурец, укроп
  • 50 грамм сливочного масла


Каннеллони с рикоттой, тыквой и кешью

Каннеллони с рикоттой, тыквой и кешью

  • Сок лимонный (из одного лимона, для Рикотты)
  • Сыр рикотта - 150 грамм
  • Макароны каннеллони ( 13 штук - 160 грамм
  • Кешью - 30 грамм
  • Перец
  • Соль
  • Сметана (15%) - 200 грамм
  • Орех мускатный - 1/2 чайные ложки
  • Молоко (для Рикотты - 1 литров , для каннеллони - 100 миллилитров - 1100 миллилитров
  • Сливки (2


Закуска "Букетик для вас"

Закуска "Букетик для вас"

  • Сухарики (Кириешки со вкусом чеснока) - 1 упак.
  • Рыба (красная) - 200 грамм
  • Яйцо (вареное) - две штуки
  • Оливки зеленые - 3-4 штук
  • Специи (соль,перец по вкусу)
  • Сыр творожный (Филадельфия) - две столовых ложки
  • Масло сливочное - 30 грамм
  • Икра щучья - две столовых ложки