можно ли приготовить шашлык в мультиварке

можно ли приготовить шашлык в мультиварке


 можно ли приготовить шашлык в мультиварке


Рецепт - запеченный лосось с каперсами и травами

Рецепт - запеченный лосось с каперсами и травами


Ингридиенты
На 4 порции:
лосось - 4 стейка
перец, соль
Для релиша:
лимон - 1 штука (цедра и сок)
луковица салата - 1 штука
каперсы - 1 стол.л.
оливковое масло - 1 стол.л.
петрушка - пучок
свежая зелень - базилик, укроп, тимьян, мята, кервель (можно без него)


Рецепт - пирожки "Зимние" с домашним паштетом и картофелем

Рецепт - пирожки Зимние с домашним паштетом и картофелем


Ингридиенты
450 грамм муки
11 грамм сухих дрожжей(пакетик)
1 стакан молока
7 столовыхл. оливкового масла две столовых ложки ложки сахара
соль-перец
масло для жарки
для картофельной начинки:
400 грамм картофель
100 грамм оливок пять столовых ложек оливкового масла
зелень укропа и петрушки
соль-перец
домашний паштет см. рецепт:
http://www.edimdoma.ru/recipes/17819


Рецепт - кабачки цуккини в пивном кляре с брынзовым соусом

Рецепт - кабачки цуккини в пивном кляре с брынзовым соусом


Ингридиенты
Кабачок (цуккини, средний) — одна штука
Пиво (светлое) — 100 миллилитров
Яйцо — одна штука
Мука (сколько заберёт)
Фета (или творог - в соус) — 100 грамм
Зелень (петрушка или по вкусу, 3-4 веточки - в соус)
Соль
Масло растительное (для жарки)
Сметана (в соус) — две столовых ложки
Перец черный (в соус)


Рецепт - cливы с чесноком

Рецепт - cливы с чесноком


Ингридиенты
Слива
Чеснок
Вода (для маринада) — 1 л
Сахар-песок (для маринада) — 400 грамм
Уксус (для маринада 9%) — 180-200 миллилитров
Гвоздика (для маринада) — 6-7 штук
Перец душистый (для маринада) — 15 штук
Перец черный (горошком для маринада) — 15-20 штук


Рецепт - кролик тушеный с вялеными томатами и черносливом.

Рецепт - кролик тушеный с вялеными томатами и черносливом.


Ингридиенты
Кролик
Специи (сушеные травки-муравки)
Лук репчатый нарезанный
Томаты вяленые нарезанные
Морковь кусочками
Раздавленный чеснок 2-3 зубочка
Вода примерно 0,5 л


Спаржа под соусом "муслин"

Спаржа под соусом "муслин"

  • Спаржа (белая) - 6-8 штук
  • Сок лимона - 1-2 чайные ложки
  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Вино белое - одна столовая ложка
  • Соль - одна чайная ложка
  • Сахар - одна чайная ложка
  • Сметана - две столовых ложки
  • Желток яичный - две штуки


Сырный салат с овощной прослойкой

Сырный салат с овощной прослойкой

  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Помидор - две штуки
  • Редис - 5-7 штук
  • Сыр плавленый (у меня был колбасный "Янтарь") - 150 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Майонез - 1-2 столовых ложки
  • Лук зеленый
  • Грибы (жареные) - 100 грамм


Картофельный калейдоскоп

Картофельный калейдоскоп

Картофель (средний) — 21 штук
Перец болгарский (красный - одна штука зелёный - одна штука жёлтый - одна штука — 2,5 штук
Лук репчатый (крупный и маленький) — две штуки
Морковь (средняя) — одна штука
Ассорти овощное (сушеное, солёное) — две чайных ложки
Перец чили (молотый, по вкусу)
Куркума (по вкусу)
Масло оливковое — три столовых ложки


Рецепт - кабачки с чесночным соусом в пармезане

Рецепт - кабачки с чесночным соусом в пармезане


Ингридиенты
Кабачки 200 грамм Мука пшеничная 100 грамм
Соль 10 грамм Оливковое масло 50 миллилитров
Пармезан 50 грамм


Рулетики вегетарианские

Рулетики вегетарианские


Так как это блюдо готовится только из овощных продуктов и уже собирают урожай главного ингредиента – кабачки, пришло время для Рулетиков вегетарианских! Эта вкусная, запеченная закуска в духовке...


Рецепт - салата с красной свеклой и квашеной капустой

Рецепт - салата с красной свеклой и квашеной капустой


Ингридиенты
Ингредиенты для салата из красной свеклы
Отварная свекла :
Квашеная капуста : 200 грамм
Сладкий перец : одна штука
Помидоры : три штуки
Лук: одна штука
Петрушка, соль, оливковое масло: по вкусу.
Ингредиенты для салата со свеклой, капустой, перцем, помидорами


Рецепт - постный хлеб с начинкой из грибов и красного лука

Рецепт - постный хлеб с начинкой из грибов и красного лука


Ингридиенты
Мука (стакан - 240 миллилитров.) — 3 стак.
Вода (теплая) — 1 стак.
Дрожжи (сухие) — 11 грамм
Сахар — одна столовая ложка
Соль — одна чайная ложка
Масло оливковое — две столовых ложки
Шампиньоны — 300 грамм
Лук красный (можно брать любой ) — одна штука
Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — 1 пуч.
Масло растительное — две столовых ложки


Рецепт - тeплый салат с баклажанами "Готовим вместе"

Рецепт - тeплый салат с баклажанами Готовим вместе


Ингридиенты
Баклажан — одна штука
Помидоры черри — десять штук
Брынза (фета, фетакса) — 100 грамм
Салат (листовой)
Зелень (укроп, кинза, петрушка)
Орехи грецкие (очищенные) — 50 грамм
Соль
Перец
Горчица (готовая) — одна столовая ложка
Мёд — одна чайная ложка
Лимон (сок) — три столовых ложки
Масло оливковое (для жарки и заправки) — 100 миллилитров
Чеснок — 2 зуб.


Рецепт - консервированые огурцы очень простой

Рецепт - консервированые огурцы очень простой


Ингридиенты
Ингредиенты
На 3-х литровую банку - 90~ 100 грамм соли, 3~6 зубчиков чеснока, 1 ч ложка 70% уксуса, огурцы, укроп, хрен (листья или корень), листья черной смородины и вишни.


Рецепт - репа: незаслуженно забытая

Рецепт - репа: незаслуженно забытая


Ингридиенты
Ингредиенты:
2-3 репы среднего размера, одна столовая ложка горчичного масла, одна чайная ложка мёда,
смесь прованских трав,
соль.


Рецепт - салат из редьки с тунцом

Рецепт - салат из редьки с тунцом


Ингридиенты
Кирибоси (сушеная редька) 20 грамм Тунец, консерва в масле 40 штук
Имбирь маринованный 10 грамм Сахар-песок 0,5 чайные ложки
Рисовый уксус две чайных ложкиЛимонный сок одна чайная ложка
Оливковое масло две чайных ложкиСоль 1 грамм
Перец черный молотый 1 грамм


Рецепт - каша из шпината

Рецепт - каша из шпината


Ингридиенты
шпинат свежий
500 грамм
яйцо одна штука
простокваша
200 миллилитров
сыр молодой (типа адыгейского)
100 грамм
мука две столовых ложки
петрушка
3 веточки
масло оливковое «экстра вирджин» четыре столовых ложки
соль
по вкусу


Рецепт - cалат "Баклажаны, запеченные в духовке"

Рецепт - cалат Баклажаны, запеченные в духовке


Ингридиенты
Баклажан
Перец болгарский
Помидор
Чеснок
Зелень
Лук репчатый
Соль
Перец


Капуста брюссельская в молочном соусе

Капуста брюссельская в молочном соусе

ингредиенты: 500 грамм брюссельской капусты, 25 грамм сельдерея, одна столовая ложка муки, 100 миллилитров молока, две столовых ложки сливочного масла.

приготовление: промытые ...


Морковь по-корейски от Ляночки

Морковь по-корейски от Ляночки

  • Сахар - три столовых ложки
  • Морковь - 1 килограмм
  • Кориандр (молотый) - 0,5 чайные ложки
  • Чеснок (головка) - одна штука
  • Уксус (желательно использовать яблочный или винный, но если такого нет, то брать обычный 6%) - 4-5 столовых ложки
  • Масло растительное - 0,5 стак.
  • Соль - одна чайная ложка
  • Перец че