Мягкое тесто для вареников

мягкое тесто для вареников


 мягкое тесто для вареников


Рецепт - булочки с чесноком,сыром и пряными травами

Рецепт - булочки с чесноком,сыром и пряными травами


Ингридиенты
Тесто:
250 миллилитров мягкого зернистого творога(творожного сыра)
200 миллилитров йогурта(15% сметаны)
350 грамм муки две чайных ложкиразрыхлителя одна чайная ложка соли
Начинка:
100 грамм сливочного масла 2-3 столовых ложки свежих пряных трав(базилик,кинза,укроп,петрушка,зелёный лук...) 100 грамм натёртого сыра(любого,на ваш вкус)
3-4 зубчика чеснока
щ.соли


Рецепт - булочки с маком,и изюмом

Рецепт - булочки с маком,и изюмом


Ингридиенты
молоко 200 миллилитров
сливочное масло(размягченное) 50 грамм
растительное масло три столовых ложки
сахар пять столовых ложек
ванильный сахар 1-2 пакетика(по вкусу)
яйца одна штука
соль 1/4ложки
дрожжи сухие 1.5ч.ложки
мука 2.5стакана
изюм 80 грамм
мак три столовых ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба


Рецепт - рогалики с зеленью и чесноком

Рецепт - рогалики с зеленью и чесноком


Ингридиенты
Ингредиенты:
Для дрожжевого теста:
300 миллилитров теплой воды
3 чайные ложки сухих дрожжей
450 грамм муки
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка сахара


Фруктовые равиоли

Фруктовые равиоли

* ассорти из печеных фруктов - 150 грамм
мука пшеничная - 2 стакана
масло сливочное - две столовых ложки
яйцо - две штуки
ликер мандариновый - две столовых ложки
мармелад абрикосовый - четыре столовых ложки
печенье миндальное - 50 грамм
масло растительное для фритюра - 2 стакана
сахарная пудра - две столовых ложки
соль - по вкусу


Пирожные Корзиночки

Пирожные Корзиночки

Яйцо (тесто - 3 желтка крем - 3 яйца) — шесть штук
Сахар (тесто - три столовых ложки крем - 1 стакан ) — 1,5 стак.
Маргарин — 200 грамм
Сметана — три столовых ложки
Сода — одна чайная ложка
Мука — 4-5 стак.
Молоко — 1 стак.
Ванилин — 1 пакет.
Масло сливочное — 300 грамм
Джем
Орехи (Молотые )


Пирожное Малиновый каприз

Пирожное Малиновый каприз

Белок яичный (в крем) — две штуки
Сахар (в крем - пять столовых ложек в бисквит - три столовых ложки — 8 столовых л.
Масло сливочное (в крем) — 50 грамм
Ванилин (в крем, на кончике ножа)
Яйцо (в бисквит) — три штуки
Крахмал (в бисквит) — одна столовая ложка
Мука (в бисквит) — три столовых ложки
Малина (или любое варенье с кислинкой) — 100 грамм
Сахарная пудра — две столовых ложки
Шоколад (для украшения)


Рецепт - булочки Cinnabon с корицей и сладкой глазурью

Рецепт - булочки Cinnabon с корицей и сладкой глазурью


Ингридиенты
ТЕСТО:
200 миллилитров молока
11 грамм сухих дрожжей
0,5 ч л соли
2 яйца
75 грамм мягкого масла
4-4,5 ст муки
0,5 ст сахара
0,5 пачки ван.сахара
НАЧИНКА:
75 грамм мягкого масла
1 стакан сахара(лучше коричневого) четыре столовых ложки молотой корицы
ГЛАЗУРЬ:
75 грамм масла
1,5 ст сахарной пудры
0,5 п ванильного сахара
50 грамм крем-чиза(можна заменим творожной массой)


Рецепт - печенье «Ракушки»

Рецепт - печенье «Ракушки»


Ингридиенты
Маргарин или слив. масло 250 грамм
Мука 2,5 стаканов
Сметана (подойдёт даже прокисшая) 200 грамм
Яйца (разделить на белки и желтки) три штуки
Сода 1/4 чайные ложки
Соль щепотка
Сахар один стакан
Ванильный сахар или ванилин по вкусу
Грецкие орехи по желанию, немного
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502


Торт Клубничное настроение

Торт Клубничное настроение

Мука пшеничная — 1,5 стак.
Масло сливочное ( 100 грамм - тесто, 50 грамм - крем) — 150 грамм
Вода — 5-6 столовых л.
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
Яйцо куриное — три штуки
Молоко (или сливки) — 0,5 стак.
Сахар-песок — 0,5 стак.
Ванилин
Шоколад (молочный) — 50 грамм
Клубника (свежая или свежезамороженная) — 350 грамм


Рецепт - печенье с маком и вареньем

Рецепт - печенье с маком и вареньем


Ингридиенты
Ингредиенты
1 яйцо
225 грамм сливочного масла
2/3 стаканов сахара
1/3 стаканов мака
два стакана муки
варенье


Рецепт - печенье "Пустынные розочки"

Рецепт - печенье Пустынные розочки


Ингридиенты
Яйцо — одна штука
Сахар — 100 грамм
Масло сливочное (мягкое) — 100 грамм
Мука — 125 грамм
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
Изюм (горсть)
Хлопья кукурузные (брала "на глаз") — 150 грамм


Рецепт - тарталетки с творожным кремом.

Рецепт - тарталетки с творожным кремом.


Ингридиенты
Мука 160 грамм Сахар 50 грамм Сливочное масло 60 грамм Яйцо одна штука Разрыхлитель одна чайная ложка Соль щепотка. Для крема:
Творожный сыр 200 грамм Белый шоколад 100 грамм Виноград 100 грамм Миндаль. Сахарная пудра две чайных ложки


Американские Донатс

Американские Донатс

  • Яйцо - одна штука
  • Ванильный сахар
  • Соль (щепотка)
  • Сахар - 75 грамм
  • Масло сливочное (растопленное) - 15 грамм
  • Мука - 250 грамм
  • Молоко - 75 грамм
  • Разрыхлитель теста - 8 грамм
  • Корица (щепотка)
  • Сахарная пудра
  • Масло растительное (для жарки)


Рецепт - багет с семенами подсолнечника

Рецепт - багет с семенами подсолнечника


Ингридиенты
мука пшеничная 2,5 стакана
вода минеральная 200 миллилитров.
масло оливковое две столовых ложки
дрожжи сухие б/р одна чайная ложка
семена подсолнечника очищенные 1,5 столовых ложки
соль 1/2 чайные ложки
сахар 1/2 чайные ложки


Булочки «Для мамы»

Булочки «Для мамы»

  • Сода (для теста) - 0, 25 чайные ложки
  • Соль (для теста) - 0, 25 чайные ложки
  • Яйцо куриное (для теста) - одна штука
  • Лимон - одна штука
  • Курага (крупная) - 8 - десять штук
  • Маргарин (для теста) - 50 - 70 грамм
  • Ирис (мягкий сливочный, примерно) - 100 - 150 грамм
  • Сахар (для теста - четыре столовых ложки


Пирожки с горохом

Пирожки с горохом

для теста:
кислое молоко - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
сода - 1/4 ч.л.
сахар - 1/4 стакана
соль - 1 щепотка
подсолнечное масло - 1 ст.л.
мука - 2-3 стакана
для...


Хлеб домашний с маслинками и чесноком

Хлеб домашний с маслинками и чесноком

  • Чеснок
  • Яйцо - одна штука
  • Мука (граненых) - 5 стак.
  • Масло сливочное - 125 грамм
  • Дрожжи - 1 пач.
  • Маслины - 150 грамм
  • Молоко - 0.5 литров
  • Масло оливковое


Тыквенное печенье с ириской

Тыквенное печенье с ириской

  • Сливки - 125 миллилитров
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Тыква (1стакан) - 200 грамм
  • Масло сливочное ( 100 грамм 50 грамм - 150 грамм
  • Мед ( одна столовая ложка - 25 грамм
  • Сахар-песок ( четыре столовых ложки в тесто+ 75 грамм в ириску) - 175 грамм
  • Мука пшеничная - 300 грамм


Хрустящее печенье «Перчинка»

Хрустящее печенье «Перчинка»

  • Маргарин (комнатной температуры) - 100 грамм
  • Вода (+ дополнительно еще три столовых ложки горячей воды) - 50 миллилитров
  • Мука - 2 стак.
  • Мускатный орех - 1 / четыре чайных ложки
  • Сахар - 150 грамм
  • Кардамон (буквально щепотка) - 1 / 8 чайных л.
  • Гвоздика (звездочки) - две штуки
  • Перец красный горький -


Торт "Студентка"

Торт "Студентка"

  • Заварка чайная (для теста) - 1 стак.
  • Какао-порошок (для теста) - две столовых ложки
  • Сахар (для теста) - 1 стак.
  • Мука (для теста) - 2 стак.
  • Сода (для теста) - одна чайная ложка
  • Масло растительное (для теста) - две столовых ложки
  • Масло сливочное (для крема, можно и без него) - 50-