мякоть говядины рецепт

мякоть говядины рецепт


 мякоть говядины рецепт


Рецепт - медальоны из говядины с конкасе из овощей и желе из желтого перца

Рецепт - медальоны из говядины с конкасе из овощей и желе из желтого перца


Ингридиенты
400 грамм говяжьей вырезки
сельдерей
1 черешок
помидор
чеснок
1 зубчик
2 веточки базилика
7 желтых сладких перцев
25 грамм желатина
масло растительное
соль, перец, сахар по вкусу


Рецепт - Свинина в пиве.Спецзаказ ПИВНОГО КЛУБА

Рецепт - Свинина в пиве.Спецзаказ ПИВНОГО КЛУБА


Ингридиенты
Ингредиенты
- 800 грамм свинины
- 2 луковицы
- 2 средних помидора
- три столовых ложки консервированной кукурузы
- 300 миллилитров светлого пива
- одна чайная ложка соли
- две чайных ложкимолотой паприки
- 1/2 чайные ложкичерного молотого перца
- 1,5 столовых ложки горчицы
- растительное масло


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Мясо духовое (2)

Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Мясо духовое (2)


Ингридиенты
мякоть говядины - 1 килограмм или
мякоть баранины (лопатка) - 950 грамм или
мякоть свинины (лопатка) - 900 грамм
масло топленое или растительное - 90 грамм
картофель - шесть штук
репа - 150 грамм
морковь - две штуки
корень петрушки - 90 грамм
лук репчатый - 2 головки
томат-пюре - 120 грамм
мука пшеничная - 20 грамм
лавровый лист - одна штука
перец душистый горошком - 2-3 штук
зелень петрушки , укропа и любистока - 1 пучок
перец черный молотый,


Рецепт - говядина бургиньон

Рецепт - говядина бургиньон


Ингридиенты
мякоть говядины
800 грамм
бекон
250 грамм
луковицы две штуки
морковь две штуки
чеснок
1 зубчик
помидоры три штуки
красное сухое вино
700 миллилитров
крепкий мясной бульон
250 миллилитров
лист лавровый одна штука
горошины черного перца шесть штук
веточка тимьяна
соль
по вкусу
масло оливковое
мука


Рецепт - говядина бургиньон

Рецепт - говядина бургиньон


Ингридиенты
мякоть говядины
800 грамм
бекон
250 грамм
луковицы две штуки
морковь две штуки
чеснок
1 зубчик
помидоры три штуки
красное сухое вино
700 миллилитров
крепкий мясной бульон
250 миллилитров
лист лавровый одна штука
горошины черного перца шесть штук
веточка тимьяна
соль
по вкусу
масло оливковое
мука


Бульон мясной с фаршированными огурцами

Бульон мясной с фаршированными огурцами

мякоть говядины (лопаточная часть) - 150 грамм
огурец - одна штука
лук репчатый - 1/4 головки
масло сливочное - одна столовая ложка
зелень укропа - 5 грамм
сыр - 5 грамм
яйцо вареное - одна штука
вода - 2 1/2 стакана


Рецепт - говядина с корицей и черносливом в пароварке

Рецепт - говядина с корицей и черносливом в пароварке


Ингридиенты
луковица три штуки
морковка пять штук
чернослив 500 грамм
мякоть говядины 1 килограмм
молотая корица одна чайная ложка