Последние рецепты
altРецепт данного блюда является по-настоящему изысканным. Необычное блюдо, приготовленное по нижеуказанной рецептуре не оставит равнодушным ни Вас, ни Ваших гостей. А Вы станете королевой или королем кухни. Порадуйте и удивите себя и своих близких.
altБлюдо, которое носит название «антрекот по-бретонски», удобно тем, что является одновременно мясным и содержит уже готовый гарнир. Приготовив его к праздничному столу и дополнив легким овощным салатом, вы обеспечите своих гостей сытным ужином, так как антрекоты очень питательны и вкусны, а готовое блюдо выглядит очень красиво и празднично. 

Рецепт котлет из свиного фарша довольно простой. С ним может справиться даже начинающая хозяйка.

 Рецепт котлет из свиного фарша. Быстро и просто

Рулетики из ветчины

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

ветчина – 200 г,

консервированный хрен с чесноком – 100 г,

1 томат,

пучок укропа.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Нарезаем ветчину тоненькими ломтиками, и кубиками - помидор. Моем половину укропа и измельчаем.

2. Намазываем на каждый из ломтиков ветчины консервированный хрен.

3. Посыпаем измельченным укропом.

4. Сворачиваем ломтики ветчины в рулетики, после чего выкладываем на тарелку. Блюдо украшаем блюдо ветками укропа, а также кубиками томатов. Моржно хрен приготовить также в домашних условиях, для чего данный корень хрена очищаем, промываем, рубим ножом и кладем в неглубокую посуду. После этого заливаем стаканом кипятка, прикрываем крышкой и даем настояться примерно 20-30 мин.

Как вода остынет, добавляем стакан 9%-го уксуса, сахар (2 стол. л.) и соль (1 стол. л.).

Бифштекс с луком

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

филе говядины – 150 г,

5 г жира,

немного соли,

перец молотый,

лук репчатый – 75 г,

молоко - 200 г,

сахар,

мука пшеничная,

сливочное масло – 20 г.