мясо на косточке

мясо на косточке


 мясо на косточке


Рецепт - любимый борщ с баклажанами

Рецепт - любимый борщ с баклажанами


Ингридиенты
Мясо на косточке 1,2-1,5 килограмм, 1 средняя свекла, 1 средняя морковка, 1 средняя луковица, 1 баклажан, помидоры (кто сколько любит, у меня, наверное, штуки 4 получилось), перец болгарский, перец чили, укроп, петрушка или сельдерей (в этот раз готовила с сельдереем), лавровый лист, кусочек сливочного масла, уксус, соль, вода, 3-4 средних картофелины, капуста (у меня вышло где-то грамм 200-250).


Рецепт - баранина на косточке с йогуртом и пряностями

Рецепт - баранина на косточке с йогуртом и пряностями


Ингридиенты
?
стакана натурального йогурта
2
столовые ложки листьев кориандра, порубленных
12
кусочков баранины на косточке
1
столовая ложка оливкового масла
2
столовые ложки паприки
1
столовая ложка мелкой морской соли
1
столовая ложка кумина, растертого в ступке
2
чайные ложки порошка чили
1
чайная ложка порошка горчицы


Свинина, маринованная в соевом соусе и лимонном соке

Свинина, маринованная в соевом соусе и лимонном соке

Свинина (корейка на косточке) - 1 килограмм, соевый соус - 150 миллилитров лимон - одна штука имбирь сушеный молотый (или свежий тертый) - одна чайная ложка перец, растительное масло.


Нут с отбивной говядиной

Нут с отбивной говядиной

  • Масло растительное (лучше подсолнечное)
  • Нут (свежий) - 300 грамм
  • Моркoвь (средняя) - одна штука
  • Зелень (для укрошения)
  • Баранина (или говядина на косточке) - 300 грамм
  • Помидор (томаты в собственном соку) - 1 бан.
  • Соль
  • Лук репчатый (средний) - одна штука
  • Говядина (выре


Клубничка для ягненка

Клубничка для ягненка

  • Лук зеленый (для украшения)
  • Специи (соль, перец, приправы - по вкусу)
  • Картофель - две штуки
  • Баранина (на косточке) - шесть штук
  • Фасоль (молодая) - 2 горст.
  • Уксус (яблочный) - одна чайная ложка
  • Клубника - шесть штук
  • Масло оливковое для жарки
  • Морковь - одна штука


Пьяная отбивная из говядины

Пьяная отбивная из говядины

Мясо — пять штук
Лук репчатый — четыре штуки
Перец болгарский — две штуки
Вино красное сухое — 60 миллилитров
Соль
Перец душистый
Приправа