отбивные из говядины с ананасом

отбивные из говядины с ананасом


 отбивные из говядины с ананасом


Хитрые отбивные

Хитрые отбивные

  • Приправы (Соль, перец по вкусу.)
  • Грибы свежие (Желательно не шампиньоны и не лисички. А реальные грибы с запахом и вкусом. Лучше всего опята.) - 300 грамм
  • Чеснок (Зубочки крупные. Если мелкие, то можно побольше) - 3-4 штук
  • Мясо (Мякоть свинины или говядины(т


Жареная говядина под винно-грибным соусом.

Жареная говядина под винно-грибным соусом.

Ингредиенты:

4 зубчика чеснока измельчить
один стакан красного сухого вина
две столовых ложки соевого соуса с пониженным содержанием натрия
одна столовая ложка винного уксуса
одна чайная ложка тимьяна
4 перышка зеленого лука
четверть ч.л. молотого черного перца
4 говяжьих отбивных по 200 грамм каждая
400 грамм шампиньонов
растительное или сливочное масло для жарки
две столовых ложки муки