Паштет из маслин

паштет из маслин


 паштет из маслин


Осетрина по-королевски

Осетрина по-королевски

осетрина с/м - 2800 грамм
паштет из палтуса - 200 грамм и из лосося - 200 грамм
лайм - 80 грамм
оливки - 100 грамм
креветки королевские - 130 грамм
лук зеленый - 60 грамм
морковь - 75 грамм
желатин - 20 грамм
сметана - 100 грамм
перец сладкий - 90 грамм
спаржа - 80 грамм
зелень петрушки - 60 грамм
огурцы - 60 грамм
салат овощной консервированный - 180 грамм
майонез - 90 грамм
раки - 300 грамм
мидии - 150 грамм
соль


Идея для завтрака "Утро в Каруже"

Идея для завтрака "Утро в Каруже"

  • Хлеб (белый, для тостов) - 4 литров омт.
  • Масло оливковое - одна столовая ложка
  • Маслины (без косточек) - три столовых ложки
  • Шафран (нити или порошок) - 1/2 чайные ложки
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Помидор (вяленые, в оливковом масле) - три столовых ложки
  • Специи (травы Прованса, по вкусу.) - 1/2 ч.


Рецепт - паштет из маслин "Оригинальный"

Рецепт - паштет из маслин Оригинальный


Ингридиенты
Маслины (без косточек) — 30 штук
Лук репчатый (мелкий) — одна штука
Яйцо куриное — две штуки
Масло растительное — одна чайная ложка
Сок лимонный — две чайных ложки
Перец черный (молотый)
Крекер — 12 штук
Петрушка (для украшения)