паста с грибами и сметаной

паста с грибами и сметаной


 паста с грибами и сметаной


Фаршированные виноградные листья

Фаршированные виноградные листья

  • Петрушка (укроп) - 1 пуч.
  • Лук репчатый - две штуки
  • Перец сладкий - одна штука
  • Лист виноградный (соленый) - 15 штук
  • Томатная паста - три столовых ложки
  • Шампиньоны - 250 грамм
  • Морковь - одна штука
  • Рис - 150 грамм


Мясной "шедевр"

Мясной "шедевр"

  • Горчицa
  • Перец черный
  • Шампиньоны (свежие) - 100 грамм
  • Соль
  • Томатная паста
  • Говядина - 700 грамм


Паста со свининой, тыквой и грибами

Паста со свининой, тыквой и грибами

Ингредиенты:

Свинина 300 грамм
Специи для свинины ( черный перец, морская соль, кардамон, тимьян и шалфей )
Тыква 100 грамм
Опята 70 грамм
Пенне 100 грамм
Специи для овощей ( соус табаско пара капель, майоран и морская соль )


Минестроне с жареными грибами

Минестроне с жареными грибами

цуккини
тыква
белые грибы
оливковое масло
соль и перец
морковь
луковица
стебель сельдерея
куриный бульон
бобы каннелини
стручковая фасоль
паста "ракушки"
консервированные помидоры
куркума
сыр пармезан


Кальмары с грибами и бананами по-китайски

Кальмары с грибами и  бананами по-китайски

  • Растительное масло (для жарки) - 2-3 столовых ложки
  • Шампиньоны свежие (любые другие грибы) - 100 грамм
  • Имбирь молотый (по вкусу)
  • Кальмар (отварной) - 300-400 грамм
  • Паста томатная (можно заменить соусом) - 4-5 столовых ложки
  • Соевый соус (по вкусу)
  • Банан (спелый) - 0,5 штук
  • Л


Рецепт - спагетти с фаршем и грибами

Рецепт - спагетти с фаршем и грибами


Ингридиенты
спагетти 300-400 грамм
шампиньоны 200 грамм
лук одна штука
фарш 200 грамм
томатная паста три столовых ложки
петрушка или укроп пучок
соль, перец по вкусу


Рецепт - обжаренные рисовые котлетки с белыми грибами

Рецепт - обжаренные рисовые котлетки с белыми грибами


Ингридиенты
Что нужно на 6 порций рисовых котлет:
400 грамм риса для ризотто
150 грамм сыра фонтина или эдамм
1 маленькая белая луковица
50 грамм сливочного масла
50 грамм пармезана
1 л бульона две столовых ложки белого вина
1 пакетик или щепотка шафрана
соль
оливковое масло
350 грамм белых грибов
1 зубчик чеснока
1 веточка петрушки
2 веточки тимьяна
соль, перец


Рецепт - обжаренные рисовые котлетки с белыми грибами

Рецепт - обжаренные рисовые котлетки с белыми грибами


Ингридиенты
Что нужно на 6 порций рисовых котлет:
400 грамм риса для ризотто
150 грамм сыра фонтина или эдамм
1 маленькая белая луковица
50 грамм сливочного масла
50 грамм пармезана
1 л бульона две столовых ложки белого вина
1 пакетик или щепотка шафрана
соль
оливковое масло
350 грамм белых грибов
1 зубчик чеснока
1 веточка петрушки
2 веточки тимьяна
соль, перец