печень говяжья на скорую руку рецепты

печень говяжья на скорую руку рецепты


 печень говяжья на скорую руку рецепты


Печень с луком и чесноком

Печень с луком и чесноком


Печень говяжья или телячья - 600 грамм масло растительное - 100 грамм мука пшеничная - 25 грамм лук репчатый - 200 грамм чеснок - 30 грамм огурцы свежие - 150 грамм помидоры - 300 грамм маслины - 30 грамм корнишоны - 100 грамм перец молотый черный, зелень укропа и петрушки, соль.


Салат из говяжьей печени

Салат из говяжьей печени

печень говяжья - 1 килограмм
лук репчатый - 1 килограмм
уксус , соль, перец, лавровый лист
растительное масло


Салат с говяжьей печенью

Салат с говяжьей печенью


На 2
порции:
Магги Майонез три столовых ложки
печень говяжья 200 грамм
шампиньоны 250 грамм
лук репчатый две штуки
масло растительное три столовых ложки
зелень петрушки,
соль, перец по вкусу.


Печень Нежность

Печень Нежность

Печень говяжья — 300-400 грамм
Лук репчатый — 5-6 штук
Мука пшеничная (для панировки) — 100 грамм
Масло растительное (для обжарки)
Специи (соль, перец по вкусу, куркума - одна чайная ложка


Пирог с печенью

Пирог с печенью

  • Сметана - 200 грамм
  • Растительное масло для жарки
  • Лук репчатый - две штуки
  • Печень говяжья (около) - 1 килограмм
  • Соль
  • Специи по вкусу
  • Слоеное дрожжевое тесто- - 400 грамм
  • Морковь - одна штука


Салатик из печени

Салатик из печени

  • Печень говяжья - 500 грамм
  • Яйцо куриное (вареное) - пять штук
  • Майонез
  • Лук зелёный
  • Огурец соленый - три штуки
  • Картофель (отварной) - три штуки


Рулетики печеночные

Рулетики печеночные

Шпик - 80-100 грамм печень говяжья - 800 грамм лук репчатый - две штуки огурцы соленые - две штуки перец черный молотый, соль по вкусу, сметана - 1 стакан, мука пшеничная - одна столовая ложка растительное масло для фритюра - 2 стакана.


Печень жареная за 5 мин

Печень жареная за 5 мин

  • Перец черный молотый
  • Соль
  • Масло оливковое
  • Печень говяжья (охлаждённая) - 500 грамм
  • Мука


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Поджарка из печени

Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Поджарка из печени


Ингридиенты
печень говяжья - 500 грамм
перец сладкий - две штуки
морковь - одна штука
лук репчатый - 1 головка
томатная паста - одна столовая ложка
масло топленое - две столовых ложки
мука пшеничная - одна столовая ложка
сметана - две столовых ложки
соль - по


Рецепт - паштета из печени

Рецепт - паштета из печени


Ингридиенты
450 граммов свинина 450 граммов печень (свиная, говяжья или куриная) 1 столовая ложка коньяк или бренди 1 столовая ложка сухой херес 1 зубчик чеснок по вкусу петрушка 1/2 головки шалот или маленькая белая луковица 1/4 чайные ложки имбирный порошок 1/8 чайных ложек гвоздика 1/8 чайных ложек корица 1/8 чайных ложек мускатный орех 1 чайная ложка соль 1/4 чайные ложки молотый перец по вкусу соус табаско 220 граммов бекон


Котлеты с элементами печенки

Котлеты с элементами печенки

  • печень говяжья - 200-300 грамм
  • яйца - две штуки
  • мука - 2-3 столовых ложки
  • специи
  • растительное масло
  • лук репчатый - 2-3 штук
  • зелень
  • бульонный кубик - одна штука
  • сухой соевый фарш - 1 стакан


Фригэруй (Шашлык из печени)

Фригэруй (Шашлык из печени)

печень говяжья 150 грамм
масло сливочное 5 грамм
масло растительное 5 грамм
сало 20 грамм
соль, перец по вкусу


Суп-пюре из печени

Суп-пюре из печени

Печень говяжья - 200 грамм морковь - 70 грамм лук зеленый - 60 грамм мука пшеничная - 40 грамм масло сливочное - 50 грамм молоко - 300 грамм вода - 700 грамм соль.


Рецепт - блины из печенки

Рецепт - блины из печенки


Ингридиенты
приблиительно на 23 блина) :
Печенка свежая 500 грамм (лучше говяжья)
Молоко 0,5 л.
Яйца 5-6 штук
Мука 1 стак.
Растительное масло четыре столовых ложки
Перец черный молотый
Майонез две столовых ложки
Бульонный кубик Gallina Blanka ( я использую куриный)