перец по-корейски рецепт

перец по-корейски рецепт


 перец по-корейски рецепт


Морковь по-корейски от Ляночки

Морковь по-корейски от Ляночки

  • Сахар - три столовых ложки
  • Морковь - 1 килограмм
  • Кориандр (молотый) - 0,5 чайные ложки
  • Чеснок (головка) - одна штука
  • Уксус (желательно использовать яблочный или винный, но если такого нет, то брать обычный 6%) - 4-5 столовых ложки
  • Масло растительное - 0,5 стак.
  • Соль - одна чайная ложка
  • Перец че


Морковь корейская

Морковь корейская

  • Чеснок - 5-6 зуб.
  • Морковь - 1 килограмм
  • Масло растительное - 100 миллилитров
  • Специи (по вкусу)
  • Уксусная эссенция - 1-2 столовых ложки
  • Сахар (в 2 р. больше, чем уксуса) - 2-4 столовых ложки


Салат из капусты, редьки и моркови по-корейски

Салат из капусты, редьки и моркови по-корейски

  • Чеснок - 6 зуб.
  • Кориандр (семена) - одна чайная ложка
  • Сахар - одна чайная ложка
  • Уксус (9%-ный) - 3-4 столовых ложки
  • Соль - 2-3 чайные ложки
  • Перец острый молотый (или стручковый) - 0, 5-1 чайных л.
  • Морковь (2 средние) - 400 грамм
  • Масло растительное - 100 миллилитров
  • Редька (2 средние) - 600 грамм
  • Капуст


Овощи в кляре. Универсальный рецепт

Овощи в кляре. Универсальный рецепт

  • Морковь (крупная) - две штуки
  • Масло растительное - четыре столовых ложки
  • Зелень свежая
  • Мука пшеничная (для кляра) - 8 столовых л.
  • Вода - 1 стак.
  • Соль - 0.5 чайные ложки
  • Картофель (крупный) - одна штука


Маринованные ушки и желудок по-корейски

Маринованные ушки и желудок по-корейски

  • Уксус
  • Сахар
  • Приправa (для моркови по-корейски)
  • Чеснок
  • Желудок говяжий
  • Сельдерей
  • Перец черный (молотый)
  • Масло подсолнечное
  • Петрушка (корень)
  • Кинза
  • Субпродукты (уши)
  • Лук репчатый
  • Соль
  • Кориандр
  • Соевый соус
  • Лавровый лист


Селедка по-корейски

Селедка по-корейски

  • Перец душистый (горошком) - одна чайная ложка
  • Лук репчатый - пять штук
  • Соль - одна столовая ложка
  • Томатная паста - одна столовая ложка
  • Сельдь (свежемороженая) - 1 килограмм
  • Уксус (столовый, неполная рюмка) - 80 миллилитров
  • Перец красный (молотый) - две чайных ложки
  • Масло растительное - 0,5 стак.


Морковь по-корейски для леди феникс

Морковь по-корейски для леди феникс

  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Кориандр - 0,5 чайные ложки
  • Чеснок - 7 зуб.
  • Уксус - 5-6 столовых л.
  • Масло растительное - 100 миллилитров
  • Перец красный (острый, молотый, по вкусу)
  • Соль - одна столовая ложка
  • Соевый соус - две столовых ложки
  • Сахар - одна чайная ложка
  • Морковь - 1 килограмм


Закуска Тайско-корейский мотив

Закуска Тайско-корейский мотив

Яйцо — 5-6 штук
Лук (крупный) — две штуки
Чеснок — 2 зуб.
Перец красный (горький) — одна штука
Масло растительное — 70-80 миллилитров
Соевый соус — 6 столовых л.
Приправа (для моркови "По-корейски") — две чайных ложки
Уксус (яблочный или винный) — одна чайная ложка
Соль (и сахар, по вкусу)
Петрушка — 1 пуч.
Горчица (готовая) — 1/2 чайные ложки


Капуста по-корейски

Капуста по-корейски

  • Морковь (средняя) - 3-4 штук ук
  • Уксус (для рассола) - одна столовая ложка
  • Чеснок (2 головки)
  • Капуста белокoчанная - 2 килограмм
  • Масло растительноe (для рассола) - 1 стак.
  • Лавровый лист (для рассола) - 3-4 штук ук
  • Соль (для рассола) - две столовых ложки
  • Вода (для рассола) - 1 литров
  • Перец


Салат из баклажана (корейский)

Салат из баклажана (корейский)

Баклажаны приваривают в воде 5 . Затем режут кубиками. Перец красный тоненькими полукольцами, лук полукольцами, перец горький стручковый, пучок укропа, чеснок, посолить, добавить растительного масла, ...


Салат "Патрикеевна"

Салат "Патрикеевна"

  • Филе куриное ( отварное) - одна штука
  • Грибы шампиньоны - 200-300 грамм
  • Картофель (вареный, не большие) - две штуки
  • Перец
  • Морковь по-корейски
  • Майонез
  • Соль


Бульгоги из свинины

Бульгоги из свинины

  • Калорийность 477 ккал Количество порций 4 Ингредиенты (основные) Количество
  • “Бульгоги” означает “Мясо, поджаренное на огне”. Это одно из любимых блюд у корейцев.
  • Время приготовления 50 мин.


Щи из свежей капусты с папоротником

Щи из свежей капусты с папоротником

Капуста белокочанная - 300 грамм папоротник соленый по-корейски - 200 грамм масло растительное - три столовых ложки лук репчатый - 2 головки, чеснок - 4 зубчика, говядина отварная - 200 грамм бульон мясокостный - 1,5 литров , сметана - 4 ч. ложки, зелень укропа мелко рубленная - две столовых ложки зелень петрушки мелко рубленная - одна столовая ложка перец черный молотый - 1/4 ч. ложки, соль.


"И волки сыты, и зайцы целы"

"И волки сыты, и зайцы целы"

  • Перец чили (в соус) - 15 грамм
  • Соль (в соус, щепотка)
  • Морковь (по-корейски) - 100 грамм
  • Чеснок (в соус) - 3 зуб.
  • Зелень (в соус, петрушка и укроп) - 10 грамм
  • Масло растительное (в соус) - четыре столовых ложки
  • Вода (кипяченая, в соус) - три столовых ложки
  • Лук репчатый (в соус) - 2 ш


Креветки с зеленым горошком

Креветки с зеленым горошком

  • Лук порей
  • Морковь (средняя) - две штуки
  • Вино сухое белое - 0.3 стак.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Сливки - две столовых ложки
  • Зелень петрушки
  • Соль (по вкусу)
  • Перец (по вкусу)
  • Горошек зеленый (замороженный) - 150 грамм
  • Горчица - одна столовая ложка
  • Креветки (очищенные) - 250 грамм