пирог лимонный из слоеного теста

пирог лимонный из слоеного теста


 пирог лимонный из слоеного теста


Рецепт - пирог из печенья со щавелем

Рецепт - пирог из печенья со щавелем


Ингридиенты
НАЧИНКА
300~ 500 грамм листьев щавеля, ~ 100 грамм сахара


Бисквит ореховый с черешней

Бисквит ореховый с черешней

- сливочное масло - 150 грамм
- яйцо (желток) - две штуки
- яйцо - две штуки
- сахарная пудра - 150 грамм
- орехи (размельченные) - 150 грамм
- тертые сухари - 40 грамм
- лимонный сок
- яйцо (белки) - две штуки
- черешня
- вафли или крекер или пласты - для слоеного пирога.


Пирог из вафель с каймаком

Пирог из вафель с каймаком

на 10 порций

600 мл сливок
250 г вафель
200 г абрикосов из компота
250 г сахара
щепотка ванили
1 ч. л. лимонного сока


Рецепт - цитрусовый конфитюр

Рецепт - цитрусовый конфитюр


Ингридиенты
на 3 банки по 500 миллилитров
500 грамм лаймов
500 грамм лимонов
500 грамм сахара
ванильная эссенция две чайных ложки
1 пакетик желфикса 2+1


Яблочный пирог с крошкой с черникой

Яблочный пирог с крошкой с черникой


На 6 порций:
700 грамм (около четыре штуки яблок брамли или антоновка, очищенных от кожуры и порезанных
185 грамм сахара
сок 1 литров имона
300 грамм черники
150 грамм простой муки
150 грамм сахара
125 грамм сливочного масла, охлажденного и порезанного на кубики
50 грамм тонко порезанного миндаля


Лимонный пирог с безе

Лимонный пирог с безе


На 8 порций: 375 грамм готового песочного теста
Для начинки: 5 больших яичных желтка 2 х 375 грамм сгущенного молока 4 больших лимона, сок и тертая цедра
Для безе: 4 больших яичных белка 1/2 ч л винного камня 1/2 ч л соли 200 грамм сахарной пудры


Апельсиновый кекс из поленты и тимьяна

Апельсиновый кекс из поленты и тимьяна


На 6 порций: Для пирога: 200 грамм поленты 250 грамм блинной муки 1/2 ст л пекарского порошка 1 ст л мелко порезанного тимьяна 200 грамм сахара 6 больших яиц 100 миллилитров оливкового масла цедра 2х апельсинов и сок одного апельсина
Для сиропа: сок 2х апельсинов 6 ст л сахара 2 апельсина, разобранных на кусочки
Для украшения: веточки тимьяна


Мясной пирог "Чайная роза"

Мясной пирог "Чайная роза"

  • Морковь (отварная) - три штуки
  • Грудка куриная - две штуки
  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Специи (для мяса: соль, черный перец, мускатный орех)
  • Сливки (22%) - 3-4 столовых ложки
  • Грибы (маринованные) - 1 бан.
  • Масло оливковое - 3-4 столовых ложки
  • Сок лимонный - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука