пирог на молоке рецепт

пирог на молоке рецепт


 пирог на молоке рецепт


Рецепт - пирог с брынзой, зеленью и овощами

Рецепт - пирог с брынзой, зеленью и овощами


Ингридиенты
Ингредиенты
Тесто:
2.5 ч л сухих дрожжей (или 20 грамм свежих дрожжей)
400 грамм муки одна чайная ложка соли две столовых ложки растительного масла (можно сливочного) три столовых ложки меда (или сахара)
200 миллилитров воды (или молока)
Начинка:
Брынза - 100 грамм
Укроп - пучок
Перец - 2 штуки небольших
Помидор - 2 штуки небольших
Лук - 2 штуки небольших


Пирог с изюмом и цукатами

Пирог с изюмом и цукатами

  • Цедра лимона (или апельсина)
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Молоко - 250 миллилитров
  • Мука - 4 стак.
  • Цукаты - 100 грамм
  • Соль - 1/4 чайные ложки
  • Сахарная пудра (для посыпания)
  • Дрожжи (сухие) - 10 грамм
  • Желток яичный ( для смазки)
  • Сахар - четыре столовых ложки
  • Изюм - 100 грамм


Хлебный пирог Крепость

Хлебный пирог  Крепость

Хлеб (белый) — одна штука
Фарш мясной (свинина и говядина) — 600 грамм
Лук репчатый (у меня свой мелкий) — две штуки
Соль (травяная)
Яйцо — две штуки
Молоко — 300 миллилитров
Масло растительное — 50 миллилитров
Грибы (шампиньоны замороженные) — 200 грамм


Торт "дунайские волны"

Торт дунайские волны


2 банки консервированной вишни (по 720 мп) 450 грамм сливочного масла 215 грамм сахара 6 яиц 400 грамм муки три чайных ложкиразрыхлителя 550 мп молока две столовых ложки рома две столовых ложки какао-порошка 1 пакет ванильного пудинга 50 грамм сахарной пудры


Грушевый пирог в "шапочке"

Грушевый пирог в "шапочке"

  • Вишня - 100 грамм
  • Белок яичный - две штуки
  • Яйцо - одна штука
  • Желток яичный - три штуки
  • Мука - 200 грамм
  • Груша - три штуки
  • Крахмал - 2 стак.
  • Молоко - 1 стак.
  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Сахар (для теста- 100 грамм для начинки- 100 грамм для заливки- 100 грамм - 300 грамм
  • Сок - 1/2 стак.


Пирог с креветками, брокколи и фетой

Пирог с креветками, брокколи и фетой

  • Креветки - 500 грамм
  • Фета - 100 грамм
  • Тесто слоёное дрожжевое - 500 грамм
  • Молоко - 150 миллилитров
  • Соль (у меня была ароматная соль с томатом и базиликом)
  • Перец молотый (у меня была смесь 4-х перцев)
  • Сливки (у меня были жирные, 45%, но уверена, что можно и другие) - 100


Рецепт - пирог со скумбрией

Рецепт - пирог со скумбрией


Ингридиенты
Молоко 200 миллилитров Сахар-песок 30 грамм
Дрожжи сухие быстродействующие 7 грамм Мука пшеничная 430 грамм
Соль 1.5 чайные ложкиСливочное масло 200 грамм
Скумбрия 1000 грамм Лук репчатый ( 100 грамм две штуки
Перец черный молотый ? ч.л. Яичный желток одна штука


Рецепт - пирог с лесными орехами, айвой и сгущенкой "Картина осени"

Рецепт - пирог с лесными орехами, айвой и сгущенкой Картина осени


Ингридиенты
Молоко (в тесто, + 0,5 чайные ложкидля смазывания пирога) — 200 миллилитров
Дрожжи (сухие, в тесто) — 10 грамм
Мед (в тесто) — одна столовая ложка
Ванильный сахар (в тесто - 1,5 упак., в начинку - 0,5 упак.) — 2 упак.
Мука пшеничная (в тесто) — 2-2,5 стак.
Сахар коричневый (в тесто) — три столовых ложки
Айва (в начинку) — одна штука
Молоко сгущенное (вареное, в начинку) — 1 бан.
Орехи лесные (для украшения) — 10-15 штук
Какао-порошок (в тесто) — одна столовая ложка
Яйцо куриное (в тесто - 2,5 штук для смазывания пирога - 2,5 штук — три штуки
Мак (для украшения) — одна чайная ложка
Кунжут (для украшения, щепотка)